豆面卷的做法步骤
文章插图
1.成品图 。
【豆面卷】2.制作方法:糯米粉200克,糖30克,土豆淀粉30克,食材量好备用 。
3.容器中加入适量清水,和软一点的面团 。
4.面团比较软,直接摊蒸屉上,大火上锅蒸15分钟 。
5.黄豆面适量,全程小火炒制,不停搅拌均匀 。
6.炒熟金黄色,放凉备用 。
7.面团蒸熟,放一会凉了 。面案撒适量熟豆粉,擀薄厚均匀长片 。
8.均匀涂抹一层豆沙馅,把多余边缘切掉 。
9.从一边卷起 。
10.用刀切小段,即可食用 。
11.成品图 。
12.成品图 。
13.成品图 。
14.成品图 。
15.成品图 。
16.成品图 。
17.成品图 。
18.成品图 。