【花皮南瓜怎么炒】
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准备食材：南瓜600克、水200克、葱10克、油15克、盐2克、姜10克 。
花皮南瓜洗干净去皮切片，葱，姜切段切片；
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锅中放入油；
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放入葱、姜炒下；
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放入南瓜翻炒一下加入盐，水加盖煮熟即可 。
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