【排骨冬瓜汤怎样保存】
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冷藏保存：将保鲜盒用水洗净 ， 擦干水分 ， 倒入排骨冬瓜汤 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏 ， 可保存2-3天 。常温保存：将排骨冬瓜汤盛入碗中；用保鲜膜将碗口封盖；放到餐桌上 ， 盖上防尘罩 ， 建议保存1~2天 。冬瓜排骨汤是一道羹汤 ， 制作原料主要有排骨、冬瓜等 ， 口味鲜 ， 汤清宜人、性凉而味甘 ， 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为幼儿和老人提供钙质 。
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