补充|12355安全自护 | 都说“吃啥补啥”……吃胶原蛋白能补胶原蛋白吗？
（来源：吴忠共青团）
本文专业知识由中国医科大学、中国医科大学附属盛京医院提供
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你有没有觉得
对镜自拍的时候
泪沟暗暗地开始出现
法令纹显现出了身影
皮肤也渐渐松弛不再紧绷
造成这一切的罪魁祸首
就是正在不断流失的胶原蛋白
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现在许多爱美人士
想通过补充胶原蛋白的方式
来增加皮肤弹性、恢复光泽等
【补充|12355安全自护 | 都说“吃啥补啥”……吃胶原蛋白能补胶原蛋白吗？】但是市面上这类产品五花八门
不仅有各种胶原蛋白口服产品
还有富含胶原蛋白的燕窝产品
让人不禁跃跃欲试
那么口服胶原蛋白真的能抗衰老吗
这种补充方式真的靠谱吗
什么是胶原蛋白
胶原蛋白是一类蛋白质家族
由机体内成纤维细胞合成
常存在于人体内骨骼、肌肉
软骨、皮肤、毛发等结缔组织中
人体内胶原蛋白含量丰富
约占总蛋白的1/3
是支撑器官、保护机体
及组成细胞间质的重要蛋白质
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人体皮肤就像是一张网
而胶原蛋白是网格间关键的连接点
支撑着人体皮肤的弹性
随着年龄增长、胶原蛋白流失
支撑皮肤的胶原肽键和弹力网断裂
从而出现皮肤弹性减低
皮肤松弛、骨质疏松等问题
胶原蛋白从哪来
胶原蛋白只存在于动物类食物中
其中包括肉类和鱼类
植物类食物中则不含胶原蛋白
此外在一些动物和植物类食物中
也含有促进胶原产生的物质
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胶原蛋白为什么会减少
随着年龄的不断增长
以及外界环境因素影响
胶原蛋白形成的网络结构逐渐减少
于是皮肤出现松弛、皱纹等衰老迹象
人体的皮肤可以产生少量胶原蛋白
但是胶原的产生速率会因为
过度的阳光暴露、烟尘
饮酒过度、睡眠不足
和缺乏锻炼等因素而急速下降
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同时皮肤深部的胶原
从紧致的规则网状纤维
变成不规则的结构形态
这些情况暴露并破坏胶原蛋白
减少胶原纤维厚度和强度
导致皮肤表现出皱纹和松弛
口服胶原蛋白能补充胶原蛋白吗
目前科学研究结论显示
口服胶原蛋白不能够
直接用来补充皮肤的胶原蛋白
所有口服后的胶原蛋白
都会在胃肠道消化分解为多肽
再分解为短肽或氨基酸
被身体各个器官利用
而不是定向用于皮肤和毛发
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胶原蛋白本身营养组成单一
且大部分口服胶原蛋白产品中
无法明确胶原蛋白补充剂成分
过量补充会增加肝、肾的负担
影响身体的代谢功能
怎样挽救胶原蛋白的流失
1.健康饮食
通过饮食可以改善机体整体营养环境 。 很多食物中含有支持胶原蛋白合成的物质 ， 例如新鲜的牛肉、猪肉含有较高的蛋白成分 。 但是从长期健康的角度考虑 ， 我们应尽量减少含有较多脂肪的肉类摄入 。
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