补肾别只靠韭菜了,它的功效是韭菜的两倍,八月份正是高产季节
嗨咯 , 大家好 , 欢迎来到静静小厨房 , 很多人都对韭菜很熟悉 , 知道它有着补肾的良好功效 , 但是今天我们要讲的可不是韭菜 , 而是另外一种有着补肾功效的美味 , 名叫秋葵 。
秋葵含有的成分 , 能强肾补虚 , 对肾有着非常好的辅助作用 , 同时是一种适宜的营养保健蔬菜 , 国内外对秋葵的赞誉数不胜数 , 所以这秋葵啊 , 相比韭菜可是有过之而无不及呢!
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食材很简单 , 做出来可是很大气的哦 。
首先 , 把秋葵切成两半 。 放在开水里面过一下水 , 水里面加入适量盐 , 时间不宜久 。
把秋葵切成适宜的长度摆放在盘子里面 , 把粉丝平整的摆放在秋葵上面 , 把蒜头剁末 , 辣椒且丁 , 用平底锅把油烧热 , 放下蒜蓉爆炒出香味 。 再放适量生抽、鱼露 , 蚝油 , 辣椒翻炒数秒 , 把爆炒香的蒜蓉浇在粉丝上 。 (一定要趁着温度够的时候浇) 。
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然后即可在水烧开后 , 放入蒸锅上面蒸啦 , 大约二十五分钟即可 。
快好时撒上少许葱花 , 香菜 , 一道色香味俱全的蒜蓉粉丝蒸秋葵就蒸好咯 。
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香甜滑嫩的蒜蓉粉丝蒸秋葵适合这个炎热的夏天 , 而且啊 , 这秋葵可不止是补肾呢 , 其他的营养也是非常的足 。
这么好的秋葵 , 确定不赶紧搞来吃吃嘛?
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静静小语录
1.粉丝要先浸泡 , 最好是细粉丝哦 。
2.秋葵的底部一般都比较老 , 可以把它切掉 。
3.粉丝也可以用面替代哦 , 会有另外一番风味 。 返回搜狐 , 查看更多
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