痛风医生崔丽|得了痛风这样不能吃那也不能吃,不同种类食物的痛风属性,你了解多少?
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【痛风医生崔丽|得了痛风这样不能吃那也不能吃,不同种类食物的痛风属性,你了解多少?】管住嘴
我们都说呀痛风要管住嘴 , 那为什么要管住嘴呢?经常听说这不能吃 , 那不能吃 , 那为什么不能吃呢?
首先呀 , 我们按嘌呤值来分类 , 分为高、中、低三类 。
(1)嘌呤在体内代谢生成尿酸 , 高嘌呤食物增加尿酸的生成 , 因此高嘌呤食物尽量不吃 , 中嘌呤食物少吃 , 多吃低嘌呤食物 。 (2)其次是按酸碱性来分类的 , 酸性物质能促进尿酸生成 , 碱性食物可增加肾尿酸排泄 , 因此我们应该多吃碱性食物 。 (3)第三 , 乙醇饮品独立于其他危险因素 , 也就是区别于嘌呤值、酸碱性食物 。 乙醇影响痛风的机制可能是乙醇能促进尿素的生成 , 减少尿酸的排泄 。 (4)那么第四呀是果糖 , 果糖能够间接的升高血尿酸水平 。
所以说痛风患者一定要管住嘴!下面附上常见食物嘌呤含量表 , 蔬菜类!(每100g食物嘌呤含量)大家可以保存收藏起来
这里我要强调一下 , 经常有患者问我 , 红萝卜可以治痛风?
当然不能 , 红萝卜是一种碱性食品 , 属于低嘌呤的食物 , 含有丰富的营养成分 , 痛风患者是可以食用红萝卜的 , 但红萝卜对痛风尚无什么治疗效果 。
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