金针菇|减肥期间最爱吃的菜,无油无水,鲜嫩多汁,大口吃肉不长肉!
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减肥期间最爱吃的菜 , 无油无水 , 鲜嫩多汁 , 大口吃肉不长肉!
大家好!我是紫色浪漫 , 又到了分享美食的时间 。 最近在减肥 , 每天给自己做减脂餐 , 今天给大家分享的是我减肥期间最爱吃的一道菜:无油无水蒸鸡腿 , 不加一滴油 , 也不加一滴水 , 蒸出来的鸡腿鲜嫩多汁 , 特别美味 。
很多人减肥期间 , 不是吃水煮菜 , 就是吃素食 , 比如生吃黄瓜 , 生吃生菜 , 吃的时间长了 , 味道不好不说 , 脸都要吃绿了 , 水煮菜吃多了也是难以下咽 , 反正我是不能忍受吃素食和吃水煮菜的 。
今天的无油蒸鸡腿 , 很好地解决了减肥期间饮食的烦恼 , 鲜嫩多汁肉质细嫩的大鸡腿 , 吸饱了汤汁的针金菇 , 有荤有素 , 香味浓郁 , 放了一点小米椒 , 有一点辣 , 不油不腻 , 让人吃一口就爱上了 , 真的是太解馋了 。
而且做法也是超级简单 , 放上佐料 , 蒸一蒸就做好了 , 简直是懒人的福音 , 特别是现在天气炎热 , 下厨房真的是一件很困难的事情 , 煎炸炖煮会让人汗流浃背 , 而蒸菜就不会了 , 把菜上锅开火 , 到时间就蒸好了 , 一点也不用操心 , 而且夏天吃蒸菜 , 也避免了上火的烦恼 。
关键是它还低脂低卡 , 鸡腿是高蛋白低脂肪的食物 , 减肥期间也可以大口吃肉肉 , 一点也不担心不会长胖 , 想瘦的朋友赶紧做起来吧!你一定会爱上 。
【无油无水蒸鸡腿】
所需食材:
琵琶腿三个 , 金针菇一把 , 生姜一块 , 小米椒(只用了一个) , 香葱一根 。
【金针菇|减肥期间最爱吃的菜,无油无水,鲜嫩多汁,大口吃肉不长肉!】1.准备食材并清洗干净 , 金针菇切去根部 。
2.鸡腿放盐 , 一勺料酒去腥 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 一勺蚝油 一勺胡椒粉 。
3.放葱姜 , 小米椒拌匀腌30分钟 。
4.金针菇撕开铺入盘底 , 喜欢吃金针菇的可以多放一些 。
5.放入腌好的鸡腿 , 倒入腌鸡腿的料汁 。
6.放入蒸锅 大火蒸30分钟 。
7.取出 , 满屋都是浓浓的肉香 , 撒一点香葱就可以开吃啦!
没有加一一滴水 , 也没有加一滴油 , 鸡皮上的油都蒸出来了 , 想减肥的朋友就不要吃鸡皮 , 鸡腿肉真的是非常鲜嫩 , 咬一口要爆汁的那种 。
三个鸡腿我吃了两个 , 非常饱腹非常满足 , 吃肉真的会瘦 , 想减肥的朋友你一定要试试 , 好吃哦!
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