峨眉雪芽和雀舌都是绿茶,但它们有一些区别:
1. 产地不同:峨眉雪芽产于四川峨眉山一带,雀舌产于安徽黄山南麓 。
2. 采摘时机不同:峨眉雪芽是在清明前后采摘,雀舌是在谷雨前后采摘 。
3. 外形不同:峨眉雪芽的茶叶叶片较大,呈椭圆形或卵形,叶尖呈钝叶或尖叶;雀舌的茶叶叶片较小,呈椭圆形或条形,叶尖呈尖叶或钝叶 。
4. 香气和口感不同:峨眉雪芽具有清香高爽的口感和茉莉花香气,雀舌则是带有水果香味和柔和的甜味 。
【峨眉雪芽和雀舌的区别】5. 价位不同:由于采摘时机、区域和外观等差异,峨眉雪芽的价位一般较高,而雀舌则较为平价 。
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