松仁也被称为罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子,是松科植物红松、白皮松、华山松等多种松树的种子 。红松产自我国东北长白山到小兴安岭 。
吃松仁的注意事项松仁的效果和作用
食用松仁的注意事项
【吃松仁的注意事项松仁的效果和作用】松仁也被称为罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子,是松科植物红松、白皮松、华山松等多种松树的种子 。红松产自我国东北长白山到小兴安岭 。华山松是中国的特产品种,北为山西汕源,南为云贵高原,东为河南,西为甘肃、四川、湖南等地 。红松仁和马尾松仁主要分布在我国东北地区 。松种子仁具有润肠通便作用松种子仁具有滋阴润肺、营养液滑肠、通便等作用 。因为含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,所以润滑大肠,缓解大便、腹泻,不伤正气,特别适合老年人身体弱,产后病后大便秘的人 。便秘不能马上将有毒物质和癌性物质等排出体外,而且不能马上排出人体内的废弃物,会影响皮肤的清洁、滋润,变得粗糙 。
松仁很好,但不是所有人都合适 。脾虚腹泻及多痰患者最好与松子保持距离 。因为松子是油性大、热量高的食品(松子每100克可以在体内转换近700千卡路里的热量),所以吃多了会增加体内脂肪,每天吃20—30克松子比较好 。保管时间长的松子有“油哈拉”的味道,所以不能吃 。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质 。
松仁的功效与作用
松树的种子营养丰富,香味不仅袭击人,而且是具有美肤养颜、丰肌健体的好水果 。因为松树的种子含有丰富的“美容酸”——亚油酸和匹诺酸 。脂肪是吸收脂溶性维生素不可缺少的物质,可以保护人体器官,维持体温 。女性有憔悴的脸,皮肤粗糙,形状干燥,如果不是疾病引起的话,可能是脂肪不足引起的 。脂肪可以适量储存在皮下,滋润皮肤,提高皮肤弹性,延缓皮肤老化 。人体皮肤的总脂肪量约占人体总量的3%到6% 。由于脂肪摄取不足,不饱和脂肪酸过少的话,皮肤就会变得粗糙,失去弹性 。不饱和脂肪酸中特别优选匹诺曹酸,不仅有强身健体作用,而且有良好的美肤作用,是皮肤滋润、充盈不可或缺的物质 。
松子又称松子仁、海松子等,因为不仅是好吃的食物,而且是饮食疗法好的东西,所以被称为“长寿果”,受到历代医生、营养学家的尊敬,这与独特的保健效果和营养价值密切相关 。松种子仁有预防心血管病作用,松种子仁中含有的脂肪主要是亚油酸和戊酸等多不饱和脂肪酸,有助于调节和降低脂质,软化血管,预防动脉粥样硬化 。多不饱和脂肪酸可以减少血小板聚集,增加抗凝血作用,因此降低血脂和血液粘度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用,所以老年人经常吃松籽,防止胆固醇增高引起的心血管病 。
松仁的简介
松仁也被称为罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子,是松科植物红松、白皮松、华山松、华山松等多种松树的种子 。别名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子是松科植物红松、白皮松、华山松等多种松树的种子 。红松产自我国东北长白山到小兴安岭 。华山松是中国的特产品种,北为山西汕源,南为云贵高原,东为河南,西为甘肃、四川、湖南等地 。红松仁和马尾松仁主要分布在我国东北地区 。一般市场谎称使用杉和马尾松云南松冒充红松种子仁,鉴别方法:看看100克松仁中有多少颗松仁,就可以知道是不是红松,以及等级如何 。
松种子仁(松子仁)含有丰富的蛋白质碳水化合物脂肪 。其脂肪的大部分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,含有钙、磷、铁等微量元素 。松种仁性温味甘具有养阴、消风、润肺、滑肠等功效,可治疗风痹、头眩、干咳、吐血、便秘等玻璃健康人食物,减少疾病,增强体质 。松种子仁中的不饱和脂肪酸对促进脑细胞发育有很好的效果 。多被认为是益智健脑的第一选择 。
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