木炭呈金字塔状摆放 ， 木炭可用纸屑、蜡烛等引燃 。点燃木炭时需注意通风 ， 木炭才可以快速燃起来 。木炭充分点燃后 ， 即可开始烧烤 。家庭烧烤需要注意注意安全 ， 避免点燃木炭引起火灾 。
烧烤指的是肉、肉制品、海鲜、蔬菜等置于木炭或者电加热装置中烤制的过程 。
【家庭烧烤怎么点燃木炭】烧烤可能起源于加勒比海 ， 分为在平底锅里烤、直接在火上烤 ， 也分为直接烤制和间接烤制 。
烧烤使用材料有烧烤叉、烧烤签、烧烤炭、锡纸、烧烤网、烧烤扫、一次性纸碗、一次性纸杯、烧烤夹等 。
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