1. 准备器具：
－茶杯或茶壶
－过滤器
－茶匙或勺子（约5克茶叶用1个茶匙）
－开水
－铁观音茶叶
2. 热水预热：
【怎样泡铁观音茶】－用开水清洗茶杯或茶壶，可以去除杯壁上的油脂或杂质 。
－倒掉水，再用热水预热杯壁或茶壶，使茶叶不受温度变化影响 。
3. 茶叶投放：
－将5克铁观音茶叶放入茶杯或茶壶中 。
－温水冲泡冲洗茶叶，倒掉第一泡茶水，这样可以去除霉味或杂质 。
4. 冲泡铁观音茶：
－煮沸开水，稍微放一会儿让温度降一些 。
－用小勺儿或茶匙舀取约5克铁观音茶叶到茶杯或茶壶中 。
－倒入适量热水，浸泡3-5分钟 。
5. 倒出碗中茶水：
－将茶水通过过滤器直接倒进茶杯中 。
－如果使用茶壶，则可以用盖子过滤茶水，以保留茶叶不浸泡煮干，煮多了变苦味 。
6. 温热供应：
－铁观音茶为乌龙茶类，口感温和、甘香，可以特别夜泡常温的茶水 。
－如果喜欢口感浓郁，可以多放一些茶叶或调整冲泡时间 。
－可以配以小吃或茶点，也可以单独享受 。
注意事项：
－铁观音茶属于半发酵茶，其中含有咖啡因等物质，适龄及孕妇等人群应谨慎饮用 。
－冲泡时热水温度不要太高，茶叶不宜浸泡过长时间，否则影响口感 。
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