洋葱营养价值洋葱的效果和作用( 二 ) _生活百科

洋葱的营养价值
洋葱是普通的食材之一，一般人可以一个人吃。生病的人吃洋葱可以起到辅助治疗的作用。健康的人们吃洋葱可以起到保健的作用。特别适合高血压、高血脂、动脉硬化等心血管病、糖尿病、癌症、急性慢性肠炎、痢疾患者及消化不良者。
洋葱的营养素含量如下图
1 .皮肤瘙痒性疾病、眼病及胃病、肺胃炎患者不怎么吃。同时洋葱辛温，热病患者要慎重食用。
2、洋葱不能一次吃太多。容易引起眼糊和发烧。
3、洋葱中含有的香味辣味对眼睛有刺激作用，如果有眼病、眼睛充血，不应该切洋葱。