古今医案研读|肝脏“卫士”被发现，不是菠菜，饭后当零食吃，还你“婴儿肝”
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今年43岁的李大哥 ， 来自河南济源 ， 是一名农民工 ， 吃了一辈子苦 ， 勤勤恳恳半辈子 。
现在家中有房了 ， 孩子也有本事了 ， 本该享受天伦之乐的时候 ， 却在半年前体检发现了问题 ， 他被查出中度肝炎 ， 体内的转氨酶飙至289 。
李大哥看到体检报告后感到十分惊恐 ， 觉得自己患了很严重的肝病 ， 忙找找医生看 ， 医生告诉他虽然数值比较高 ， 但是在生活中通过饮食调理还是能很快恢复正常 。
李大哥听完医生的话后终于心情放下了 ， 认真听了医生的建议和养肝原则 ， 半年过去了 ， 李大叔去医院复查 ， 竟发现肝功能已恢复正常 ，
这让在场的医生都感到十分惊讶 ， 忙问李大哥是什么好的养肝方法 ， 医生听了后都给他点赞 。
想要养肝 ， 需记住3个原则1、伤肝食物要忌口
肝脏病变后 ， 要想恢复肝功能 ， 就必须注重饮食健康 。
除了一些常见的高脂肪、高糖和高油的食物外 ， 一些素食也会对肝脏造成伤害 。 如含较多草酸的食物 ， 菠菜等 。
另外 ， 腌菜、蕨菜、临过期的牛奶也要忌嘴 。
2、戒掉酒水
肝功能异常的人必须戒酒 ， 酒精对身体的伤害很大 ， 是肝脏的天敌 。
酒精通过肝脏代谢后后 ， 生成乙醛和乙酸 ， 都可以严重损伤肝细胞 ， 要恢复肝脏活力 ， 必须尽快戒酒 。
3、保持心情愉悦
生气、抑郁等不佳情绪 ， 会非常影响肝脏健康 ， 可加剧肝病患者的病情 。
中医说 ， 气大伤肝 ， 情绪不佳 ， 会生成一种“茶酚胺”物质 ， 它会让身体的中枢神经系统对脂肪分解能力加强 ， 从而导致肝内毒素突然增多 ， 加重肝脏代谢负担 。
生活中 ， 2个恶习 ， 尽快改掉 ， 否则加速肝病恶化1、长期熬夜
如今智能手机很流行 ， 一到晚上超过90%的人都会用手机刷视频、看电视或玩游戏 ， 一玩就玩到半夜 ， 不能自拔 。
可是 ， 晚上是肝脏及其它脏器的休息时间 ， 也是肝脏养血、排毒的时间 。 若不能保证充足的睡眠时间 ， 尤其是晚上23点以后还没有入睡 ， 肝脏就不能得到充分休息 ， 罹患肝病的几率就会随之增大 。
2、常食辛辣食物
辛辣刺激性食物 ， 可助消化 ， 激食欲 ， 让人欲罢不能 。 但是 ， 常吃辛辣刺激性食物 ， 如火锅、大蒜、麻油、辣椒等会给肝脏造成非常大的代谢压力 。
常食辛辣刺激性食物 ， 会使肝火上亢 ， 火气上涌 ， 造成肝气郁结 ， 内分泌失调 ， 粉刺增多、失眠多梦等病症 ， 加重肝脏病人的病情 。
想要肝脏健康 ， 远离病痛折磨 ， 就要坚持3个习惯1、多吃肝脏所需的营养物质
2、饮食清淡
“病从口入” ， 是民间流传的一句俗语 ， 但却是有一定道理的 。 不良的饮食习惯会对肝脏健康带来严重威胁 。
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