戴泵君|「并发症」谨防并发肾病,5年以上糖友要定期检查
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以糖代谢异常为主因所致的肾小球硬化 , 并伴有尿蛋白含量异常 , 称为糖尿病性肾病 。 糖尿病并发肾病也是糖尿病的严重并发症之一 , 临床有较高的死亡率 。 其症状主要表现为:蛋白尿、水肿、高血压、贫血及肾功能异常 。
调理妙招所有的糖尿病友病程超过5年以上的 , 要经常检查肾功能、尿蛋白定性、24小时尿蛋白定量、血压 。 此外 , 肾病糖友还应注意预防感冒及口腔、泌尿系统感染 , 保持室内空气新鲜 , 温度、适度适宜;注意皮肤护理 , 避免皮肤受损 。
饮食原则肾病糖友在食物选择时 , 应有利于减轻肾脏负担及消除或减轻临床症状 , 食谱的制订主要根据蛋白尿的程度及氮质血症情况而定 , 无论蛋白质供应数量多少 , 均应充分注意优质蛋白质的供给 。
(1)肾病糖友的饮食 , 每日的总热能仍需按照规定的公式去计算 , 不必增加总热能地摄取 。 主食总量应保持在250~350克 , 蔬菜可以多吃 。
(2)建议选用富含维生素A、维生素B2及维生素C的不含糖食物 。
(3)水分不要盲目限制 , 要根据肾病糖友水肿、血压等病情变化 , 决定水的摄入量 。
(4)伴有高脂血这个时 , 应限制膳食中饱和脂肪酸的含量;伴有贫血时 , 可以补充富含铁、维生素B12、叶酸等食物 , 如木耳、菠菜等 。
(5)多吃低热量、易饱腹的蔬菜 , 如大白菜、上海青、黄瓜、南瓜、莴笋等 。
(6)控制植物蛋白质的摄入量 , 尽量少吃大米、白面、豆制品等 。
(7)忌食对肾脏有刺激作用的食物 , 如芥末、辣椒等 。
早餐:
麦淀粉饼50克、牛奶200毫升
加餐:
香蕉100克
午餐:
二米饭100克 , 西红柿炒鸡蛋150克 , 素炒油菜100克
加餐:
苹果50克
晚餐:
麦淀粉面片100克、拌菠菜120克
全日烹调用油大概控制在20克左右 。
以上食谱仅供参考 , 食用量还要结合自身情况来安排 , 也并不一定要吃以上食物 , 可选食物可以参照下面的表格:
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