罗医生说健康|老人长期喝浓茶致重度贫血？医生：如何正确饮茶，注意这6点
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8月12日 ， 长沙一位65岁老人 ， 日常生活是一半茶叶一半水 ， 一天茶叶量在50g左右 ， 在散步时重度贫血晕倒被送入医院 ， 医生诊断为缺铁性贫血 ， 原因竟与长期喝浓茶相关 。
中国 ， 是茶的故乡 ， 也是世界茶文化的源头 。 从最初的神农尝百草 ， 有人认为的“茶医百病” ， 到现代人作为居家必备、待客首选 。 饮茶养生成了很多人的保健方式 ， 但是如果饮用不当 ， 也会出现事倍功半的效果 ， 严重时候也会令健康受到伤害 。 这名老人就是因为茶中的鞣酸 ， 在肠道中容易与食物中的铁质或补血药中的铁结合 ， 产生沉淀 ， 大大降低了铁的吸收率 ， 造成的缺铁性贫血 。 所以我们饮茶时需要注意的有：
【罗医生说健康|老人长期喝浓茶致重度贫血？医生：如何正确饮茶，注意这6点】1、饮茶需要注意量
茶里含有芳香族化合物能够溶解油脂 ， 在吃完油腻的食物后 ， 喝上一杯 ， 是可以帮助肠胃的消化 。 但是对于一般人来说 ， 每天饮茶量在2~6g左右 ， 且最好分1~2次冲泡为宜 ， 如果体力劳动量较大的 ， 消耗大的 ， 进食量大或进食油腻食物多的 ， 烟酒量大的 ， 可以适当提高每天饮茶量 。
但是如果是孕妇、儿童、神经衰弱或是心动过速的人饮茶量就要减少或是不喝 。
仍然坚持大量饮茶的话 ， 人容易出现烦躁、失眠、焦虑、心悸、食欲不振等 。
2、不喝隔夜茶
茶叶的基本组成是蛋白质和糖类 ， 而这也是细菌和霉菌繁殖的养料 。 隔夜茶 ， 失去了营养价值 ， 茶水变质后 ， 人也容易出现腹泻 。
3、喝茶时注意温度 ， 冷热适宜
泡茶后分凉茶、热茶、烫茶 。 我们一般主张喝热茶 ， 40~56摄氏度的茶为宜 。 超过62摄氏度以上的茶 ， 就是一柸烫茶了 ， 容易对咽喉、食道造成烫伤 ， 还会刺激胃 ， 长期喝烫茶还会造成相关部位的一些病变 。 在夏天 ， 有人会喜欢喝冷茶来防暑 ， 但这实际上只会给口腹带来凉感 。 而饮用热茶可以使人的体表温度在10分钟后下降1到2度 ， 也更易吸收 ， 利尿 ， 排汗 。
4、不喝新茶
新茶即为新摘下来不足一个月的茶 ， 虽然这种茶形、色、味都比较好 ， 但是由于存放时间太短 ， 未经氧化的多酚类、醇类、醛类物质含量较多 ， 会使人腹痛 ， 腹胀 。 还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等 ， 兴奋神经系统 ， 加重心肾负担 。 鞣酸还有收敛作用 ， 加重便秘 。
5、饮茶时注意时辰
女性在月经期、怀孕期、哺乳期、更年期 ， 这四个时候都不适宜饮茶；临睡前不饮浓茶；晨起空腹或进餐时不大量饮茶；酒后不宜饮茶；泡茶时间用烫水泡开后5~10分钟为宜 ， 冲泡好的茶在30~60分钟内喝掉最好 。
6、喝茶要依据体质讲究种类
茶叶有不同的制作工艺 ， 分凉性及温性 。 燥热体质喝凉性茶 ， 虚寒体质喝温性茶 。
如红茶跟绿茶的区别 ， 绿茶属于不发酵茶 ， 茶多酚含量高 ， 保持了其原始的性质 ， 刺激性也较强；红茶是全发酵茶 ， 经过“熟化”后 ， 较为温和适合晚上饮用 ， 特别是脾胃虚弱的人 ， 加点奶还有温胃作用 。
另外 ， 还要依据自身的体态来定 ， 较为清瘦的人更易上火 ， 爱喝浓茶 ， 会加重其内热 ， 上火症状 。 所以 ， 瘦的人多饮清水饮料就行 。 如梨煮水、菊花茶、白开水等 。
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