糖尿病专家杭建梅|逆转糖尿病,从你的肠道菌群下手,改掉3个不良生活方式


糖尿病专家杭建梅|逆转糖尿病,从你的肠道菌群下手,改掉3个不良生活方式

引言
中国成人糖尿病患病率已接近12% 。 如果你坐在50人的办公室里 , 从概率上讲 , 已有6人罹患2型糖尿病 。
真是个触目惊心的数字!
胰岛素相对分泌不足 , 是2型糖尿病的表征 , 与胰岛素抵抗和炎症密切相关 , 更多的病因正在被认识 。

直到美国华盛顿大学的Jeffrey I.Gordon教授以及团队通过对肠道菌群的长期研究 , 揭示了人与肠道微生物间的复杂关系 , 发现肠道菌群失调与肥胖症、糖尿病等疾病息息相关 。 科学家们才发现 , 原来肠道菌群也是引起糖尿病的一个重要原因 。
虽然2型糖尿病和肠道菌群之间的联系 , 目前所知道的信息并不完整 。 但可以肯定的是 , 所有2型糖尿病人 , 他们的有益菌正在减少 , 有害菌和条件致病菌显著增加 , 肠道发生紊乱的结果可降低肠道内短链脂肪酸的水平 , 诱发慢性炎症 , 从而引发胰岛素抵抗【1】 。
缺乏短链脂肪酸可引起胰岛素抵抗所谓的短链脂肪酸 , 就是指小于6个碳原子的有机脂肪酸链 , 主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸【2】 。
90~95%的短链脂肪酸都位于结肠 , 被肠上皮吸收【3】 , 为身体提供能量 。 同时 , 短链脂肪酸可改善结肠中的酸性环境 , 抑制有害细菌的生长 , 维持水和电解质的平衡 , 并预防肠道功能障碍 。 近年来 , 研究证实短链脂肪酸可以抑制促炎因子的产生 , 有利于肠道健康的修复 。
相反 , 缺乏短链脂肪酸会引起炎症水平 , 削弱短链脂肪酸作用于胰岛细胞受体的能力 , 从而容易引起胰岛素抵抗 , 形成2型糖尿病 。
因此 , 2型糖尿病的一个显著的致病因素就是肠道菌群紊乱 。
肠道菌群为什么会紊乱?3大问题!问题1:缺乏膳食纤维
部分膳食纤维可滋养有益菌 , 从而生成更多的短链脂肪酸 , 可是 , 现在人们总是吃过多的精制谷物和加工食品 , 这些食物的共同特点 , 就是在精制加工过程中剔除了膳食纤维 , 以至于现代人每天膳食纤维的摄入量远低于标准线的25g 。
问题2:高糖高脂饮食
【糖尿病专家杭建梅|逆转糖尿病,从你的肠道菌群下手,改掉3个不良生活方式】每天进食奶茶、饮料、蛋糕、甜甜圈、油炸食品、精炼植物油……也会增加有害菌的比例 , 不利于肠道菌群的平衡 。
问题3:压力因素
长期慢性压力会促使身体释放皮质醇 , 而高水平的皮质醇会破坏肠道菌群 , 同时促进免疫细胞产生更多的炎症因子 。
先检测肠道、再改善健康如果你认为只要多吃膳食纤维、避免高糖高脂饮食、减轻压力 , 就可以平衡肠道菌群的话 , 那就太简单了 , 优先级的做法是 , 利用科学方法先检测自己的肠道菌群状况 。
根据科学检测的结果 , 进一步判定肠道菌群环境是否有利于益生菌的定植 , 接下来再根据肠道菌群的具体情况 , 补充特定的益生菌 。 就好比我们检测维生素和矿物质一样 , 每个人具体缺乏的营养素各不相同 , 需要补充的剂量也存在差异 。

肠道菌群也是一样 , 需要精准检测后 , 进行针对性的补充和调整 。
相信我们在饮食、运动、压力等多个层面共同努力的同时 , 恢复肠道菌群的平衡 , 对改善、甚至逆转2型糖尿病将大有裨益 。

参考文献
【1】Ma Q Li Y Li P Wang M Wang J Tang Z Wang T Luo L Wang C Wang T Zhao B. Research progress in the relationship between type 2 diabetes mellitus and intestinal flora. Biomed Pharmacother. 2019 Sep;117:109138. doi: 10.1016/j.biopha.2019.109138. Epub 2019 Jun 24. PMID: 31247468.

经验总结扩展阅读