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1、海马土鸡汤：材料：土鸡1只 ， 海马50克 ， 枸杞50克 ， 猪瘦肉100克 ， 火腿100克；调味料：盐4克 ， 料酒20克 。首先将猪瘦肉、火腿、枸杞、海马分别洗净 ， 猪瘦肉、火腿切小块 。土鸡洗净 ， 斩块 ， 放进开水中汆烫 ， 至出油 ， 捞起控干水 。往砂锅中加适量清水 ， 把鸡和其他原材料一起倒入 ， 大火煮开后 ， 转小火炖30分钟至熟 ， 调入料酒、盐即可 。
2、海马排骨汤：海马2只 ， 排骨220克 ， 胡萝卜50克；调味料：味精0.5克 ， 鸡精0.5克 ， 盐1克 。将排骨洗净 ， 斩成若干块 ， 汆烫后沥干水分备用 。胡萝卜洗净去皮 ， 切成小方块 。将所有的原材料放入汤煲中 ， 放水盖过材料 ， 用小火煲熟 。快熟时放入味精、鸡精、盐调味即可 。
【海马汤补肾的做法大全海马汤补肾的各种做法】3、虫草海马四宝汤：材料：新鲜大鲍鱼1只 ， 海马4只 ， 冬虫夏草2克 ， 光鸡500克 ， 猪排骨200克 ， 金华火腿30克；调味料：食盐2克 ， 鸡精2克 ， 味精3克 ， 浓缩鸡汁2克 。将鲍鱼去肠 ， 洗净;海马用瓦煲煸好 。光鸡、猪排骨斩件 ， 金华火腿切粒 ， 将切好的材料飞水去杂质 。把所有的材料装入炖盅炖4小时 ， 调味即可 。
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