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女性到了中年，常吃三种美食，补血益气，缓解疲劳，增强抵抗力

大家好 ， 我是健养小王医师 ， 很高兴能为大家科普健康以及养生知识 。 随着社会的发展 ， 人们生活水平的提高 ， 健康问题越来越被大家重视 ， 即使拥有金山银山 ， 都不如身体健康如山 。 拥有一个健康的体魄是人人向往的事情 ， 所以 ， 我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中 ， 坚决杜绝不好的生活方式 ， 愿你的身体一天比一天健康 ， 长寿又幸福 。 好了 ， 一起来看下今天的资讯 。
女性到了中年，常吃三种美食，补血益气，缓解疲劳，增强抵抗力
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蒜蓉辣酱烧排骨
食材：蒜蓉辣酱一汤匙；肋排350g；生抽一汤匙；老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)；白糖一点点；姜；葱；料酒
做法：
1、排骨剁成小块 ， 放在流动的水下反复冲洗净血水
2、葱切段、姜切片
3、锅中放油烧热 ， 爆香葱姜 ， 倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ， 边缘稍有焦黄
4、倒入半汤匙料酒炒匀
5、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖 ， 再加水至排骨三分之二处
6、大火煮开后 ， 加盖转小火焖20分钟左右 ， 开盖转大火收浓汤汁 ， 撒上葱花 ， 出锅 。
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小鸡炖蘑菇
材料：小鸡400克、蘑菇180克、红干椒8个、蒜头4粒、生姜4片、八角2个、酱油适量、盐适量
做法
1、小鸡洗净处理好剁成大块 ， 并将鸡肉在开水锅中焯水一下 ， 烫去血水捞出
2、热锅倒入油 ， 放入生姜炸出香味 ， 再倒入鸡肉、红干椒一起翻炒 ， 加入酱油翻匀盖上锅盖焖1分钟
3、加入没过鸡肉的开水、八角 ， 小火炖半小时左右
4、炖至汤汁稍微浓稠的时候放入蘑菇片、盐 ， 继续炖5分钟
5、喜欢青蒜的 ， 关火之前撒点青蒜装饰一下 。
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香辣红油金针菇
食材：金针菇400克、豆瓣酱两勺、盐1小勺、生抽1勺、糖1勺、食用油适量、清水一碗、葱花或香菜适量；
做法
1.金针菇切去根部 ， 清洗干净控干水份；
2.锅内放入适量食用油；
3.烧热后加入豆瓣酱爆香；
4.加入一勺生抽 ， 一勺糖 ， 一小勺盐和一碗清水烧开 ， 水不用太多；
5.锅烧开后加入金针菇 ， 没有没过不要紧 ， 一会儿金针菇变软会出水的；
6.再次烧开 ， 金针菇变软后尝一下咸淡 ， 淡了可以再加点盐；
7.加香菜或葱花 ， 关火！
8.装盘开吃 ， 香辣过瘾 ， 超级下饭哦！返回搜狐 ， 查看更多
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