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5、入伏吃什么馅的饺子 入伏各种馅饺子做法大全很多人对夏天吃饺子都很熟悉，所以这个时候，大家都想知道平时能在饺子里吃到什么样的饺子馅，夏天能吃到什么样的馅饺子，夏天能吃到什么样的传统食物 。那么，就让我们和新闻室边肖一起来看看吧~
饺子吃什么馅的？
1.黄瓜馅饺子
黄瓜是夏天常吃的瓜菜之一 。如果你吃腻了炒黄瓜或者凉拌 ， 可以尝试一种新鲜的吃法:黄瓜馅的饺子 。不仅清凉解暑，还能防暑降温，降低血压，预防心脑血管疾病 。
做馅的时候把黄瓜搓成细丝，稍微切一下 ， 把水挤出来 。不要把挤出的水倒掉，留在盆里备用 。两个鸡蛋加适量盐，放油锅里翻炒 。油炸时捣碎它们 。越碎越好 。油炸后让它们冷却 。爱吃丰富馅料的也可以放一点豆腐 。然后将冷却后的鸡蛋、豆腐、黄瓜丝加入鸡精、葱姜末，搅拌均匀备用 。和面的时候放黄瓜水，不仅面会更浓，口感也会更好 。
2、马齿苋馅饺子
马齿苋又名长寿菜，能消炎、清凉解毒、预防痢疾 ， 对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等疾病有疗效 。马齿苋切成馅，包在饺子里 。饺子味道独特，受到许多人的喜爱 。
将新鲜马齿苋洗净 ， 用开水焯一下，清水捞出 ， 切碎备用 。把马齿苋和其他饺子馅混合均匀，就可以包饺子了 。
3、蘑菇馅饺子
香菇是“四宝”之一，有“植物皇后”的美称 。对气血不足，经常疲劳的人有调理作用 。《本草纲目》记载:“蘑菇能益肠胃，化痰理气” 。
准备一棵白菜 ， 适量蘑菇，适量十三香，适量盐，两勺生抽，适量熟食用油，一勺鸡精 。将卷心菜切碎；香菇洗净切碎；加入适量熟食用油；加入十三香粉；加入适量的盐；加一点鸡精 。加入少量酱油搅拌均匀 ， 白菜蘑菇馅就做好了 。
4、西瓜皮饺子馅
用瓜皮做馅，最大的区别就是吃起来脆脆的，还有淡淡的清香和清爽的气息 。吃起来感觉很爽，真的很适合这个闷热的三伏天 。
具体做法如下:将西瓜去皮，去皮，切成薄片，用盐腌制30分钟，然后挤出水分，加入葱、姜、盐、味精、香油等调料，最后加入虾仁(不要太多)，这样饺子馅就做好了 。饺子是脆的，清爽的，甜的和咸的 。西瓜皮不是切丝而是剁碎 。之前的做法是粗略的加盐拌肉馅(和正常的饺子馅一样) ， 这样做出来的饺子特别爽口 。
5、白菜馅饺子
饺子馅当然少不了大白菜 。大白菜含有丰富的膳食纤维，不仅能促进胃肠蠕动，还能降低血糖 。卷心菜是一种低糖蔬菜，非常适合糖尿病患者，因为它不会引起血糖的剧烈变化 。
将猪肉洗净，剁成糊状 。葱、姜洗净 ， 分别切碎 。大白菜洗净切碎，用油拌匀 。将肉末、葱花和姜末倒入卷心菜中 ， 打入鸡蛋，匀速顺时针搅拌 。待馅料糊化后 ， 加入料酒、盐、香油，拌匀即可包好饺子 。
6.新鲜黄瓜虾
黄瓜脆嫩、香甜 ， 含有蛋白质、维生素、纤维素和多种微量元素 。多吃黄瓜可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，促进肠道蠕动，提高新陈代谢 。有了新鲜的大虾，那么多好吃又丰富的食材，你嘴里就会有“料”了 。
7.蘑菇肉馅饺子
主要馅料是香菇和猪肉，味道鲜美，营养丰富，赢得了喜来福新老客户的极大认可 。主要原料香菇是世界第二大食用菌 。在民间被称为“山珍” 。好吃又香 。它含有高蛋白、多种氨基酸和维生素，能提高人体免疫力，预防癌症 。它具有很强的食用和药用价值 。
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