紫薯不适合吃的人群,紫薯有哪些食用禁忌呢 _生活百科

1、紫薯有哪些食用禁忌呢1、存在对紫薯过敏、消化不良、胃溃疡、糖尿病的人群，吃紫薯后可能会引起身体不适，因此应避免食用。
2、对紫薯过敏：对紫薯过敏的人群应避免食用紫薯，以免在进食后出现腹部疼痛，或是皮肤红疹、瘙痒、喘息甚至呼吸困难等症状；
3、消化不良：患者若原本就存在消化不良的症状，吃紫薯可能会影响正常的消化。紫薯中的糖分含量比较高，在吃紫薯之后有可能会导致食物在胃部发酵，加重消化不良的症状；
4、胃溃疡：胃溃疡患者胃部黏膜溃烂之后，可能会出现胃部疼痛、食欲下降等症状，应禁忌吃紫薯。因为紫薯中含有大量的氧化酶，在吃了之后会在胃部产生二氧化碳气体，可能会出现胃胀气而导致疼痛加重，建议在胃溃疡基本控制之后再吃紫薯；
5、糖尿?。鹤鲜碇械奶欠趾勘冉细? ，糖尿病人群最好不要吃，以免导致体内血糖数值上升，不利于疾病控制。
6、紫薯是比较常见的食物，其中含有非常丰富的糖类、纤维素和维生素等营养物质，正常体质人群在吃了之后可以起到润肠通便和补充营养的作用，但注意不要过量食用紫薯，以免增加胃肠道负担，引起消化道不适，如腹胀、腹痛等。

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2、紫薯和玉米哪个更减肥什么样的人不适合吃紫薯紫薯是很多人减肥时都爱吃的食物，既低卡而且还可以饱腹。玉米的热量也很低，但是这两个相比较，哪一个热量更低更适合减肥呢。
紫薯和玉米哪个更减肥
相对来说，紫薯更减肥些。虽然紫薯和玉米都具有一定减肥作用，但紫薯的热量会比玉米低一些，每100克紫薯中含有106大卡的热量，而每100克玉米中含有112大卡的热量，其次，紫薯比玉米的饱腹感要强一些，可以更好的减少突然体对其它高热量食物的摄取。所以说薯更减肥一些。
什么样的人不适合吃紫薯
1 对紫薯过敏的人紫薯也有可能成为过敏原的，吃了紫薯后出现出现皮肤红肿，经常性腹泻、消化不良，咽喉肿痛等情况，说明对紫薯过敏，这类人群以后不宜再吃。
2 湿阻脾胃、气滞食积者紫薯的淀粉含量很高，食用后容易产气，出现腹胀、消化不良的情况。所以本身就有湿阻脾胃、气滞食积症状的人群，最好别吃，以免加重病情。
3 胃溃疡人群紫薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，所以有胃溃疡的人群不宜食用，以免引起胃部不适。
紫薯怎么吃减肥
紫薯含有丰富的维生素A ，在减肥的同时，还可以补充人体的营养，缓解视力疲劳。建议减肥的人群可在饭前适当的吃一些紫薯，可以减少主食的摄入，晚餐可以用紫薯替代。另外，还要结合运动一起，这样效果更好。
怎么判断紫薯是否坏了
1、用手捏正常的紫薯含有大量的淀粉，捏起来都是硬硬的，若是紫薯捏起来有明显的发软、流水现象，则是很明显的腐烂变质。
2、闻气味大多数紫薯没有明显气味，但若是紫薯发霉变质了，会有刺激性霉味及腐烂味。