吃海鲜可以喝白酒吗,吃海鲜能喝酒吗吃海鲜能喝白酒吗( 二 )


痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症 。久而久之,患部分关节逐渐被破坏 , 甚至还会引起肾结石和尿毒症 。所以 , 在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒 , 否则会对身体产生不利影响 。
4、海鲜水果同吃会导致腹痛
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等 , 如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 , 不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质 。
这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状 。
5、吃了海鲜之后,不宜马上吃水果 。最好间隔2小时以上再吃 。许多人一出现腹泻就使用抗生素药,非但对防治无用,还会进一步损害人体免疫功能,使已经受损的身体更加虚弱 。因此,除了腹痛程度较重的患者可在医生指导下对症使用药物外,一般不主张用药 。
6、吃海鲜后喝茶会长结石
茶叶中也含有鞣酸 , 能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜 , 都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。如果要喝茶的话最好间隔2小时以上 。
7、冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴 。水产海鲜与肉类不同 , 它们体内带有很多耐低温的细菌 , 而且蛋白质分解特别快 。
如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了 。冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,也能呈现出美味 。
8、海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷 。虾体内所含砷的化合价是五价,理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒 。
一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,会大剂量地摄入维生素C 。如果经过加热烹调过程 , 食物中的维生素C还会大打折扣 。
因此 , 在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量就没有危险 。金属类元素容易沉积在海鲜的头部 , 尽量不要吃虾头、鱼头 。
9、关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重 。
【吃海鲜可以喝白酒吗,吃海鲜能喝酒吗吃海鲜能喝白酒吗】参考资料来源:人民网―吃海鲜喝白酒会诱发痛风吗?
参考资料来源:人民网―吃海鲜,这些禁忌你必须得知道
不能,吃其他海鲜的时候也不能喝白酒 。
海鲜啤酒同吃惹痛风 。在吃海鲜时最好别饮用啤酒 。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸 , 而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 。
如果大量食用海鲜的同时 , 再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成 。因此,大家在大量食用海鲜的时候,千万不要饮用啤酒 , 否则的话就会对身体产生不利的影响 。
无论是啤酒还是白酒,医生通常都是不建议喝的 。因为不管是啤酒还是白酒都是导致痛风急性发作的重要原因,临床上,很多患者发病都是在饮酒之后 。

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