5、减肥瘦身预防便秘
野生酸枣中含有丰富的膳食纤维和一些天然果胶，平时人们食用以后能增加饱腹感 ， 可以减少身体对其他食物的摄入 ， 另外它含有的酸性成分，高纤维素 ， 还能促进肠胃，能加快肠胃蠕动 ， 可以促进肠道中大便的生成与排出，平时经常食用，既能减肥瘦身，也能预防便秘 。
6、壮骨强身延缓衰老
野生酸枣中含有丰富的微量元素钙 ， 铁以及镁和磷等多种营养成分，人们食用以后可以吸收充足的钙，而且能促进身体对钙的吸收与利用 ， 可以壮骨强身，减少骨关节疾病发生 。野生酸枣中还含有丰富的维生素e它是一种天然的抗氧化成分，能清除人体内的自由基 ， 可以延缓人体多种衰老症状发生 。
野生酸枣的食用方法
1、成熟后的野生酸枣可以直接吃，人们把它洗净以后放在嘴里直接吃，最后吐掉里面的枣核就可以，如果不喜欢它的酸味 ， 还可以把它洗净以后，与冰糖一起入锅 ， 煮至成甜汤后食用 。
2、野生酸枣还可以用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把它洗净 ， 切成块状，然后，放在锅中，再把大米淘洗干净 ， 放在锅中，加入适量清水，一起煮至成粥，出锅后加适量白糖调味即可食用 。
酸枣的做法大全
一、酸枣粥
原料：大米100克，酸枣仁50克，白糖适量
做法：
1、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂 ， 用纱布将汁绞出 。
2、大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟 ， 加酸枣汁再煮 ， 至米烂汤稠，加白糖即可 。
二、酸枣仁鸡蛋汤
原料：酸枣仁30克 ， 用纱布包好 。鸡蛋一个，花生10颗，红枣6个
做法：将水烧开 ， 打荷包蛋 ， 放入红糖 ， 依次放入花生、红枣 。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟 。在睡前给孩子服下 。
三、泥鳅酸枣仁汤
原料：泥鳅50克，酸枣仁50克
做法：
1、泥鳅活杀，去内脏洗净 ， 切段；酸枣仁洗净 。
2、泥鳅与酸枣仁同置锅中，加清水500毫升 ， 加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，去浮沫，改文火煮15分钟，分次食用 。
酸枣中含有的维生素e能清除体内的自由基，减少其对人体的损伤，防止皮肤衰老 ， 美容养颜 。酸枣中的维生素比药片中的维生素更加利于人体吸收，对体质虚弱多病的人来说也能增强免疫力 。
野生的酸枣含有丰富的蛋白质，有镇静和催眠的功效，同时也含有丰富的维生素，可以增加人的抵抗力 。
知道6种 。有治疗失眠多梦，缓解冠心?。垢紊颍?健脾开胃，预防骨质疏松，美容养颜 。
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4、酸枣的功效与作用 酸枣的好处有哪些功效
有养心、安神、敛汗的功效；可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗 。
禁忌人群
内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服 。
适宜人群
一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用 。
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，自古野生于我国 。酸枣为枣的原生种，为鼠李科植物，长于向阳或干燥的山坡、山谷、丘陵、平原、路旁以及荒地 。性耐干旱，常形成灌木丛 。酸枣的类型中均有介于酸枣与枣的中间型 ， 果实比酸枣果大、核小、肉厚、味酸甜，如甜溜溜老虎眼、牛奶子、蓬蓬籽等过渡型酸枣品种 。此外，枣本属于稀树草原树种，属于泛热带植物类型 。
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