普洱生茶需要煮吗,普洱茶适合煮着喝吗？普洱茶如何冲泡？ _生活百科

1、普洱茶适合煮着喝吗?普洱茶如何冲泡?video_200729_191947
普洱茶不适合煮着喝，普洱茶分为生茶和熟茶，不管是生茶还是熟茶，煮着喝都会破坏口感。普洱茶应当用100摄氏度的开水先过一下，俗称洗茶，洗完茶后将开水倒入茶杯中，泡两到三分钟，再倒入小茶杯中饮用，普洱茶适合边泡边喝，泡久了会失口感
普洱茶比较适合冲泡喝，不适合煮着喝，因为煮着喝会增加浓度，对脾胃不好。
煮着喝?是煮过后倒小杯子里喝。

文章插图
文章插图
2、煮普洱茶的方法用90度以上的热水冲泡就可以了，下面介绍一个青木瓜普洱茶的做法，可以热的喝也可以冷的喝。
用料：一日饮水量的水、木瓜半只、普洱（生茶）一把。
步骤：
1、木瓜去皮切片，普洱茶热水泡洗完备用。
2、木瓜和水一起煮15分钟后放入普洱茶叶再煮5分钟。完成！
3、完成可隔渣，放凉。整天代替水喝。
1.5L的壶，掐一拇指尖的普洱茶就可以。煮3~5分钟就可以了，煮两回，第三回味道会淡，不好喝。
洗茶用水冲洗一下就可以，润茶和洗茶差不多。
扩展资料：
普洱茶功效：
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。
1、降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用可起到养胃、护胃作用。
3、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑茵作用，浓茶汁日服10次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
4、抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃，使肠胃恢复正常功能，解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
参考资料：
百度百科普洱茶

文章插图
文章插图
3、生普洱茶饼泡着喝还是煮着喝?泡着喝。
建议泡着喝，不建议煮着喝，因为煮着喝容易造成浓度过高，容易失眠，普洱茶饼用水煮的方式，对香味和滋味不好控制。
因此，普洱茶可以泡着喝，正确的冲泡方法是：用沸水冲泡，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡开始饮用。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可以避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身百分之20即可。
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6至7片，倒卵形，无毛。