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4、陈皮和梨能不能一起煮?橘子皮和梨冰糖一起煮有很多好处，主要有以下几点：
橘子皮和梨冰糖可以一起煮汤喝 。
橘子皮：炮制后叫做陈皮，主治：用于脘腹胀满 ， 食少吐泻 ， 咳嗽痰多，未经炮制的橘子皮，并没有以上效果，吃多了反而会上火；
梨：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效；
冰糖：味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气 ， 和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳 ， 对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
橘子皮、梨、冰糖熬水或煮，对身体有好处，具有治疗腹胀、润肺止咳、消痰清热、生津滋阴等效果 。
操作步骤如下：
1、将梨洗净去皮 ， 皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起 。
2、锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮 ， 撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟 。
3、捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化 。
4、关火后撒入枸杞子即可食用 。
5、专家介绍说 ， 梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物 。雪梨甘甜，润肺凉心 ， 陈皮理气燥湿，冰糖润心肺 。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水 。陈皮梨汤是一款效果奇佳的秋冬养生佳品 。值得尝试做一下哦 。
扩展资料：
梨：甘寒酸，无毒，能治风热，润肺凉心；
冰糖：甘寒无毒，润心肺，解酒毒；陈皮：苦辛而温，无毒，能泻能散，理气燥湿 。
每到秋冬，我们也时常在家里煮点儿梨汤 ， 一般都是单纯用雪梨和冰糖，虽然也能润燥降火 ， 但其性味过于寒凉，偶尔吃点儿败败火倒也无妨，只是经常食用不免生湿伤身，脾胃虚寒的人更是不能多吃 。搭配陈皮便可迎刃而解，陈皮不仅可以理气、健脾、祛湿，还能化痰、解郁 。如此三种 ， 再加上几粒养肝、滋肾、润肺的枸杞，即使是天天吃，也不会伤身，反而既养生又养心，连抑郁烦躁的心情都会慢慢改善起来呢！
参考资料来源：百度百科：陈皮梨汤
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5、梨子的食用方法及吃梨的禁忌梨子是寒性食物 ， 有清热滋阴的效果 。那么梨子有哪些食用方法?吃梨的禁忌是什么?现在就由我来跟你讲一讲梨子的相关内容吧!
梨子的食用方法
1、浸泡
用盆子接适量的水,浸泡梨 。
2、食盐搓洗
用少量的食盐来搓梨的表面 。力度不宜太大 。
3、流水冲洗
用盐搓洗完,可以用流水冲洗干净了 。
4、盐水浸泡
如果感觉还是不干净 。那么可以用盐水在泡一会,最后冲洗干净即可 。
5、打皮
梨的皮比较硬 。如果方便的话,可以打皮食用 。
吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等 。
2、梨含果酸较多 ， 胃酸多者，不可多食;梨有利尿作用 ， 夜尿频者，睡前少吃梨 。
3、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重 。
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