红薯蒸着吃还是煮着吃,你觉得红薯蒸着好吃还是煮着好吃？具体的做法是什么？( 二 ) _生活百科

2、将其中比较小的红薯切成条状，然后放置在红薯片之间，这样在蒸煮的时候能更均匀的让其他的红薯片受热均匀。
3、不能用有黑点的红薯，即便削掉后也会出现蒸不熟的现象。
4、蒸红薯时要选择大火、热水，这样蒸出来的红薯味道也会比较甘甜。
上述就是本文针对红薯是蒸着吃还是煮着吃进行的分析，通过本文可以看出红薯蒸着吃更有营养，没有其他做法那么多的加工方式，能更好的保留红薯本身的营养物质，吃起来也更安全。不过并不是说红薯只有蒸着吃才行，可以根据个人的口味来选择制作方式。

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3、煮红薯还是蒸红薯好吃这个因人而异。有些人觉得煮红薯好吃，有些人觉得蒸红薯好吃。
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
扩展资料：
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
参考资料来源：
人民网–吃红薯当心3大危害红薯最适合午餐时吃
煮出的红薯味道远不如蒸红薯，这可能是部分味道流失到水中造成的吧。
蒸红薯营养损失极低，就算你切开来蒸，也不会造成更多的营养损失。而且，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。
一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟(具体看番薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸快一些)即可。但是要注意的是，在蒸红薯的过程中，一定要保证器具的密闭性，不要经常打开锅盖，以免影响红薯蒸出来的口感。
煮红薯
食材用料：红薯六个、水适量
煮红薯的做法
1.红薯洗净
2.在高压锅中加一些水，然后放入一个东西垫着
3.红薯用盘子装着，放入高压锅中
4.盖上锅盖，煮个11分钟就可以
蒸红薯好吃些，但是我还是喜欢吃烤红薯嘿嘿
看你的喜好，我是喜欢蒸红薯吃。

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4、煮红薯还是蒸红薯哪个更好红薯是蒸的好还是煮的好1、蒸的红薯比煮的红薯口感好，营养也相对的流失的要少。用生粉炸最好吃了板材红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。其中红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维。什么都好如果家里有蒸锅的话，选择蒸地瓜是很不错的，把地瓜用水洗净放进蒸锅，看数量多少一般5–10块的话，30分钟就足够了。
2、但一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。另外红薯一定要适量，一次不要添加过多，以免会加重消化负担。蒸煮着吃会比烤着吃更有营养，因为蒸煮的红薯对表皮营养无损害，扒掉外皮即可食用。其实小编认为，红薯还是蒸的最好吃，煮的太水，没口感了。不过还是要看个人喜欢吧，毕竟，烤红薯更好吃呢。