主要功能有：
修补细胞与建造组织
构成体内所有的细胞和组织
维持细胞的正常功能与新陈代谢
形成酵素系统，维持正常的消化机能
制造血液的运送物质，维持身体的渗透压
胶原蛋白的主要成份
参与人体的七大作用
酶的催化作用
荷尔蒙的调节作用
氧气的运载作用
肌肉的收缩作用
身体的免疫作用
身体的支架作用
调节免疫 ， 抗疲劳
体液的中和作用
中老年人患高血压、糖尿病的比例较高，本身就是肾病的高发群体，过多摄入蛋白质极可能导致肾功能下降，因此中老年人补充蛋白质应该适度 。此外，蛋白质和脂肪摄入量较多的儿童也不宜过多进补，以免引起营养失衡 ， 造成龋齿、结石、营养性贫血等疾玻肾脏功能不好的人更需要严格限制蛋白质的摄入量 。
不是长期食用没有什么问题，一般的蛋白食品都有少量添加剂，没有激素的，如过你是健身补蛋白建议你还不如吃开水冲鸡蛋 。
健身吃蛋白粉适量就没什么副作用~~适量服用蛋白粉和运动是有助肌肉生长的
一定要选对好的大品牌的哦!!
2、喝蛋白粉喝多了会有什么副作用么?第一，会让肠胃的功能减弱 。
如果身体长期都是靠蛋白质来维持身体的活力，那么一旦不再吃了，肠胃的活动能力就会减弱，而且身体的抵抗力也会降低 。
尤其是正处在发育阶段的宝宝和儿童，这个时候的肠胃是需要锻炼的 。有些父母想着靠蛋白粉能够达到捷径，及时补充营养，但其实是对孩子不利的 。
第二肾功能也会下降 。
因为蛋白质合成需要有肝功加工完成，同时蛋白质在体内代谢的时候会产生尿素和氨，还有一些含氮的物质 。
这些物质需要通过肾脏排泄出去，但是如果蛋白粉摄入的太多，就会增加肝脏和肾脏的功能，对身体非常不利 。
尤其是患有糖尿病以及肾病的病人，如果肾脏受损非常严重，那么就会出现蛋白尿的情况 。
第三，容易引发心脑血管疾病 。
现在心脑血管疾病已经成为了威胁老年人健康最大的杀手之一，如果是患有痛风的人，要特别避开蛋白粉，因为蛋白粉中的嘌呤会让体内的尿酸增高 ， 让痛风变得更加严重 。
第四 ， 容易让人肥胖 。
很多人补充蛋白质，是为了增肌 。但是如果蛋白粉摄入太多 ， 超过人体所需要，肝脏就会把它们储存起来 。经过人体一系列的作用之后，就会变成脂肪储存起来，这样就会让人变得更胖 。
尤其是女性绝经之后，如果服用过多的蛋白粉 ， 就会让肾脏当中排出更多的钙物质，这样骨灰会导致骨质疏松 。
有些东西不管它多好，如果吃的太多的话都是会有副作用的，蛋白粉也是如此，如果我们身体很健康的话，我们也不要过多的补充蛋白粉，因为反而我们得不到利处 ， 而是充满了坏处 。
蛋白粉就是蛋白质，如果吃太多的蛋白粉的话，对身体其实没有益处，反而会造成一些伤害 。由于一些人可能为了自己的利益强行推销蛋白粉，导致很多人对蛋白粉的认知不清 ， 而导致他们蛋白粉摄入太多 。
毕竟我们吃太多的蛋白粉有可能会出现增大得肾结石的概率，这种危险情况也需要我们多加注意 。就算是那些专门健身的人也是如此，虽然他们可能需要专门去补充一些蛋白粉，但是并不需要太多太多了，他们出现这种疾病的概率也会大大的增大，对身体十分的不利 。本来锻炼是为了保持健康，没想到这一下子却变得非常的糟糕了 。
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