健康新经官方 卫生组织联合呼吁:停止食用2种“调料”,或正在\"腐蚀”你的胃,尽早丢
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都说中国人“很会吃” , 任何食材端上中国家庭的餐桌上都能成为美味佳肴 , 尤其是去年疫情高发时段 , 居家隔离就导致了宅家研究美食“流行”争相涌现 , 不规律和不正确的饮食习惯再加上缺乏运动 , 使得许多人胃部健康出现了问题 。
看一个真实的案例:
33岁的董女士被确诊胃癌后 , 她悔不当初 , 所有的这一切 , 都是她管不住自己的嘴所导致的 , 可惜为时晚矣 。
3个月前 , 董女士经常出现饭后打嗝的情况 , 她以为是自己吃的太快太急 , 就没有太过留意 , 近期 , 打嗝的症状越来越频繁 , 有时会连续好几个小时也无法止住 。 加之最近她也没有可以减肥 , 但体重却莫名奇妙的降了20斤 , 还有频繁胃疼的表现 , 想着去医院看一下 , 没想到胃癌竟然找上门了 。 医生问诊后告知她 , 正是由于她的饮食习惯害了她 。
而导致董女士脾胃出现问题的罪魁祸首很可能就是菜市场的这1物 。
原来 , 董女士很喜欢吃饺子 , 她经常在菜市场买已经剁好的肉馅 , 因为这样用来包饺子会节省很多时间 , 也很方便 , 并且有时候价格还比整块的五花肉便宜不少 , 所以董女士经常会买很多 , 放在冰箱里 , 随吃随包 , 断断续续能吃上大半个月 。
医生表示这种剁好的肉馅就是导致董女士胃癌的一个离不开的因素 , 因剁好的肉馅里一般含有大量的边角余料 , 有的还可能包含淋巴组织 , 以及其他的有害物质 。
即使经过高温煮沸 , 也很难消除掉 , 并且在冰箱中冷冻的时间过长也会滋生大量的细菌 。 如果要买肉馅 , 可以每次少买点 , 并且现挑现剁 , 避免损伤脾胃 。
除此之外董女士喜欢在肉馅里放两种伤胃调料 , 这正是导致胃部癌变的一个致命原因 。
卫生组织联合呼吁:停止食用2种“调料” , 或正在\"腐蚀”你的胃
1、变质酱油
董女士为了让饺子馅儿色香味俱全 , 经常放很多酱油 。 并且家里的酱油一买就是一大桶 , 也不定期检查日期 , 导致酱油过期了 , 还在食用 。
经研究证实 , 过期变质的酱油中很容易滋生黄曲霉素致癌物 , 它耐高温且扩散性强 , 进入体内后会寄存于胃部 , 造成胃脏持续性处于中毒状态 , 当胃粘膜长期溃疡或者腐烂便会发生异变开始增生 , 久而久之就增加了患胃癌的风险 。
2、辣椒
辣椒是很多家庭的最爱 , 日常做饭几乎顿顿都会放很多的辣椒 , 董女士也不例外 , 但过多摄入会对胃部造成不小的伤害 。
因此 , 尽管辣椒能够刺激人的食欲 , 但它含有的辣椒素同时也会刺激到肠胃的黏膜 , 导致黏膜充血、溃疡 , 所以日常要少吃 。
胃部出现问题不要慌 , 可以通过食疗进行调理:
有胃病的人在平时生活中 , 可以每天补充一些【聚目利贝】护胃的营养物 , 而它含有的奇亚籽、猴头菇、蔓越莓、鸡内金、红枣、山药等成分 , 对于胃部状况可以起到很好的调节和改善效应 , 增强胃的抗病能力 , 缓解胃部不适 。
此外 , 【聚目利贝】中的奇亚籽和猴头菇能够强化胃部免疫功能 , 帮助净化肠胃环境 , 增强胃部动力 , 促进胃部溃疡面的愈合 , 减轻胃部不适 。
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