微波炉烤制土豆不会发生爆炸的情况，但是可能会出现爆裂或着火的现象 。因为土豆外皮会在微波的作用下变得非常干燥 ， 再加上土豆内部的水分被蒸发后会有大量粗纤维，这两种物质都可能会被微波点燃 。
从微波炉使用的安全性来看，微波炉烤土豆出现着火或爆裂的现象时，对微波炉本身的影响并不大，因为土豆即便被点燃也不会产生较大的火星 ， 且火星不会持续时间很长，不会对微波炉的寿命造成影响 。
需要注意微波炉不能把金属材质的器皿放入，因为微波炉不能使金属分子产生热运动，并且微波炉内的微波遇到金属后会反射 ， 遇到尖锐的金属甚至还会产生火花 ， 微波炉很可能因此而损坏 。
不能炸土豆，可以烤土豆 。烤的时候要在旁边看着注意用电安全
1.土豆洗干净，开电暖炉烤 。
2.每隔15-20分钟用【手套或架子】去翻 ， 千万不用徒手，烫的不得了！
3.烤1-2小时，取决于你土豆和电暖炉 。
4.吃的时候沾点糖美滋滋，沾点芝士超好吃，麻辣粉也很好吃?。?
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5、微波炉烤土豆加热了两次5分钟,后面就着火了里面一闪一闪的,微波炉还能…土豆本身是被外皮包裹密封的，微波在加热土豆，红薯，鸡蛋这些有外皮或者外壳包括的东西容易出现爆裂和着火的现象 。
土豆外皮在微波作用下，极度干燥 ， 土豆内部水干之后就是粗纤维，很容易点燃 ， 因此着火 。
微波炉的检测安全标准GB4706.21-2008中的19章，专门有一个条款模拟土豆燃烧的实验 。
从专业经验来看，就算着火了 ， 器具一般都还是可以正常使用 。楼主只要清理下炉腔的异味和烟渍就可以了 。
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