桂圆干即是龙眼的干品,营养丰富味道鲜美 。而且还有益气补血 , 安神定志,养血安胎的功效 。桂圆干又名益智、龙眼肉、吉锦凤梨穗桂圆干 , 为龙眼的成熟果实 。性平,味甘 , 含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效 。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,虚劳羸弱,心悸任忡,产后浮肿 , 精神不振,自汗盗汗等症 。桂圆以厦门东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品 。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种 。
枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床 。
银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效 。桂圆益心脾、补气血 。枣味甘、性温 , 能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病 。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出 。有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说 。枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药 。
红枣枸杞都是补肾补血的 但是脾虚的人要少吃
桂圆,一般体制虚寒的人吃比较好 , 如果是热性体制,吃了就容易上火的

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4、银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效 桂圆莲子银耳汤的禁忌5益肾固精
枸杞和莲子都是食用对肾脏具有益处的滋补食品,加上桂圆、银耳、红枣的协同作用,这道甜汤具有益肾固精的作用 , 对于男性而言也是非常适宜喝的,可用于脾虚久泻、遗精、滑精、眩晕目暗、消渴、阴虚劳嗽等症状 。
6美容嫩肤
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝有补气养血的功效,可以改善面色暗黄,另外丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩 。
7桂圆莲子银耳汤的禁忌1、忌多喝
桂圆莲子银耳汤功效虽强,但饮用不可过量 , 一般一天吃一小碗即可,如食用过量反而对健康不利,容易出现腹痛、腹泻等不适症状 。
2、变质忌喝
桂圆莲子银耳汤最好是现做现喝,如果一次性吃不完的情况下,做好放入冰箱冷藏密封保存,存放时间在48小时左右,如超过这个保存时间则不建议食用,其中的食材可能因为滋生大量的细菌而发生不同程度的变质现象,继续食用有危害健康的风险 。
3、糖尿病患者忌喝
桂圆莲子银耳汤本身材料含糖量就不低,加上一般食用还会放入适量的冰糖等调味,整体含糖量较高,对于糖尿病患者来说不适宜饮用,以免加重体内血糖 , 影响病情 。
4、腹泻患者忌喝
桂圆莲子银耳汤具有较好的润肠通便作用,适宜便秘人群食用,但腹泻患者本身排便过于顺畅 , 再喝桂圆莲子银耳汤会加重病情,影响康复,所以不能喝 。

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5、银耳桂圆红枣枸杞汤的功效与禁忌在寒冬时节,来一碗生津益气、补脑强心的银耳桂圆红枣枸杞汤 。
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