2.蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用 。
3.还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜 。
4.大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分 。
5.总之需要补血的时候呢，就将枸杞+红枣+红小豆 ， 需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆，掌握这个原则 ， 随便放什么就以你自己的喜好就可以了 。
银耳莲子红枣汤味道清甜可口，可清热健胃，美容养颜 。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效；而莲子具有养心安神、清心醒脾 ， 补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧 。
扩展资料：
百合银耳莲子汤是一道传统的汉族名点 。用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富 ， 美容养颜 。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品 ， 也是老少皆宜的食物 。
参考资料：百度百科-百合银耳莲子汤
可以一起吃 。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。红枣性温味甘，补中益气 ， 养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳 。百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效 。莲子具有清热、固精、安神、强心的功效 。
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