1、红枣银耳汤做法 红枣银耳汤做法
红枣银耳汤怎么做呢？生活中我们用到红枣的地方有很多，它的功效能够补血，可以做成红枣银耳汤，这个汤具有补肾、润肠、益胃、补气，那么红枣银耳汤怎么做呢？下面就和我一起来学习一下吧 。
红枣银耳汤做法1
一、红枣银耳汤的做法
泡发的银耳一朵 ， 银耳完全泡发之后才能下锅煮 。
配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖～
【红枣银耳汤怎么做粘稠,红枣银耳汤做法】银耳拿手撕成小块，这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好，只是比较费时间 。我一般都是手撕的 。
放入红枣、冰糖，加入适量的`水，电饭煲按煮粥键，两个小时以后一锅粘稠的银耳汤就出锅了
放凉之后，放入冰箱冰镇，一碗可口的银耳汤就可以享用了～
红枣银耳汤做法2
一、红枣银耳汤的做法
银耳凉水泡发一小时以上 ， 去除黄色根部，撕成小碎片 。红枣切碎备用 。我用的和田大枣个头很大，用了4颗
银耳凉水下锅，大概一份银耳三份水 。大火煮开，开锅以后煮10分钟左右，这时候汤已经有一点点粘稠了 。
加入红枣，用筷子搅拌一分钟左右，调至小火煮半小时左右，加入冰糖搅拌至冰糖融化，盖上盖子焖10分钟左右即可 。我不喜欢太甜，加了8颗冰糖，可以根据自己的口味增减 。
红枣银耳汤的做法如下：
1、将银耳放入温水，浸泡30分钟 。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片 。
2、放入锅内，加水，大火煮开 。
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时，即可 。
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2、银耳红枣汤应该怎么做?简单几个步骤教你炖一碗有着浓浓胶感的银耳莲子汤哦
每当换季的时候皮肤总是很差 ， 身体容易生?。涫稻褪敲庖吡π枰忧苛耍硖迦狈λ?，这时其实你需要一碗银耳莲子汤来补充身体缺失的营养，银耳莲子汤香甜可口，可清热健胃，美容养颜 。银耳富含维生素D，能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素 ， 还可以增强机体抗肿瘤的免疫力！
做法：
1.银耳用常温水提前泡发好，大概泡15分钟即可，清洗几遍，去蒂撕成小朵 ， 撕的稍小一点 ， 方便熬出胶质感 。
2.红枣、莲子、枸杞子用常温水泡10分钟以便清洗干净 ， 而且枸杞子遇水也会变的饱满起来，褶皱里的杂质自然就泡掉了，泡好再清洗两遍沥干水分，红枣要选这种小红枣 。
3.准备好冰糖待快煮好时加入 ， 煮银耳汤一定要用冰糖 ， 不能用白糖代替 ， 才能有更好的润肺效果 。
4.汤锅中加入适量水 ， 根据自己放的食材量加水 ， 放入莲子、红枣，大火煮沸调小火煮半小时 。
5.放入银耳大火再次煮沸调小火煮1小时，中途用汤勺轻轻搅一下，使其受热均匀 。
6.将冰糖均匀撒入汤锅中，大概5分钟后用汤勺搅拌一下，使甜度被均匀吸收，再煮20分钟 。
7.最后加入枸杞子煮5分钟即可，枸杞子不宜久煮 ， 会失去营养成分 。
8.盛入碗中开始享用 ， 一道润肺滋补的银耳莲子红枣汤就完成了 。
红枣银耳汤的功效――银耳
银耳又叫做白木耳，它生长于枯木上，属于胶质真菌 。银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用 。由于银耳较高的饮用价值，它历来被人们称作山珍和菌中明珠 。
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