1、香菇和鸡蛋,白菜能一起吃吗?主料：大白菜400g、香菇200g、胡萝卜200g、鸡蛋2个
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量
1、白菜杆斜切成片，洋葱切丁，姜切丁，香菇切丝 。
2、油热下洋葱丁和姜丁炒香，放置锅边，再放鸡蛋炒凝固盛出，洋葱丁和姜丁仍留在锅中 。
3、大白菜杆、香菇、胡萝卜一起倒入翻炒至软 。
4、最后再放大白菜的叶子和鸡蛋，叶子比较好熟，叶子不要炒得太软 。
5、最后加放盐、胡椒粉，鸡精调味即可 。
6、成品 。
一、香菇和鸡蛋，白菜能一起吃，有一道菜：香菇小白菜鸡蛋汤 。
二、食材：
主料
鸡蛋 (2个) 小白菜 (70克) 香菇 (10克)
调料
料酒 (适量) 盐 (适量)
三、步骤：
1材料：小白菜、鸡蛋、香菇（已泡发清洗）
2将小白菜洗净 ， 捞出 。
3放在案板上切开，待用 。
4将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开，待用 。
5将鸡蛋打入碗中 ， 加适量的料酒 。
6打成蛋液 。
7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出 。
8随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒 。
9接着 ， 加入一些清水煮开 。
10最后，加适量的盐 。
11调味搅匀，即成 。
四、成品展示：
很好的营养吃法 。根据药理，不冲突 。
可以?。庥?
可以
文章插图
文章插图
2、香菇能和白菜炒吗可以 。
主料：长杆白菜650g
辅料：油适量、盐适量、香菇两朵、火腿肠一条、蚝油适量、胡椒粉适量
1、准备好长杆白菜 。
2、泡好两朵香菇 。准备好一条火腿肠 。
3、把白菜洗干净 。切成长长的条状 。‘
4、火腿肠切成片片 。香菇切成条条 。起油锅爆香 。
5、把白菜倒进去 。大火，翻炒，放上一小勺盐 。
6、放点蚝油汁 。大火 。翻炒 。
7、洒点胡椒粉 。
8、成品 。
可以一起炒的 。
香菇白菜是一道菜品，制作原料有香菇、白菜、姜等 。品口感滑爽清淡 。适用于清热解毒调理、减肥瘦身调理、养颜美容等 。
白菜的营养
大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富 。
对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效 。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒 。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等 。
香菇（鲜）的营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力 。
正常人吃香菇能起到防癌作用 。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果 。
扩展资料：
与香菇相克的食物：
1、香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻
2、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑 。
3、香菇+河蟹=易引起结石症状 。
4、香菇含有维生素D ， 河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高 ， 造成钙质增加，长期食用易引起结石症状 。
5、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值 。
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