4、桑葚还有润肠通便、滋养肠胃的功效，桑葚中含有丰富的膳食纤维、果胶有滋润肠道、帮助消化预防便秘的效果;还可以有效的滋润保护肠胃 健康。
5、桑葚还有明目的作用，桑葚中含有丰富的胡萝卜素、花青素都有缓解眼睛疲劳，对眼睛有保护的作用 。
桑葚的吃法：
1、桑葚可以直接食用 ， 新鲜的桑葚在5月份左右上市，注意不要过量食用，糖尿病患者也不能食用 。
2、桑葚干泡水喝也有丰富的营养功效，桑葚由于不易保存，果农们会把桑葚做成桑葚干易于保存，且保留了桑葚的营养 。
桑葚是一种营养丰富的水果 ， 桑葚中含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、胡萝卜素、花青素及人体所需的多种微量元素，有养气血、补充人体营养、增强人体抵抗力的作用 。
在《本草纲目》中有记载，桑葚可以滋阴补血、生津止渴、养肝明目、补气血益脾肾、安神、润肠通便等功效 。在古代桑葚就是滋补佳品 ， 通常被当成名贵滋补品进贡给皇帝食用 。桑葚也被称为“民间圣果” 。如今桑葚也被大众所喜爱，桑葚具有美容养颜、养气血的作用深受女性的喜爱 。
传闻，每次曹操出征远方 ， 总是要伙夫多准备些黑色野果，当军粮匮乏的时候，可以暂时拿来给部队充饥 。
这棕黑色野果 ， 便是桑葚 。
桑葚就是桑树结的果实 ， 桑树在古人眼里，它可是“神木” 。据说是箕星之精，古代天官，要是夜观星象，看到有箕星，便认为明天必是大风天气 。
精明如诸葛亮，死后都为自己的子女留了八百株桑树和一亩地，说白了就是因为桑树一身都是宝，都能入药 。
桑皮能消痰止咳、桑叶能去水肿，桑枝又是著名的去手脚气的良药，即便把桑树当柴烧，它的灰还能止血生肌 。
至于桑葚，不仅能填肚子，还能去水肿，解酒毒、通血气、安魂镇神 ， 是治失眠的良药 。
桑葚子对人有什么好处？桑葚是属于一种多方式，就以 养生 保健秘方来说，桑葚用于头晕眼花 ， 失眠多梦，腰酸背痛 ， 先将桑葚40克，洗干净，50克糯米洗干净浸泡30分钟后与桑葚同煮粥 ， 熟后加冰糖调味即可，
2，桑葚与桂圆汤 ， 用于贫血，气血虚弱 ， 失眠，桑葚50克，桂圆肉30克 ， 分别洗干净，例入适量水，放入全部药方，以中火小火顿熟烂后，加入适量的密糖调味即可食用 ， 每天2次，分上下午服用方法 ， 具有补气血功效，改善睡眠不足的功效，
总之，桑葚的作用功效非常满意的 。
1、桑葚中含有丰富的维生素C、氨基酸、花青素，具有美容养颜的作用 ， 同时维生素c、花青素具有抗氧化性的作用，有延缓衰老的功效 。
2、桑葚还有乌发的作用，常吃桑葚能使头发变得更加黑亮 。
3、桑葚中含有丰富的维生素、花青素、氨基酸及钙、铁、磷等微量元素，经常食用有提高细胞活性的作用，可以有效的提升人体免疫力 。
4、桑葚还有润肠通便、滋养肠胃的功效，桑葚中含有丰富的膳食纤维、果胶有滋润肠道、帮助消化预防便秘的效果;还可以有效的滋润保护肠胃 健康。
5、桑葚还有明目的作用 ， 桑葚中含有丰富的胡萝卜素、花青素都有缓解眼睛疲劳，对眼睛有保护的作用 。
桑葚的功效和作用：
1、桑葚中含有丰富的维生素C、氨基酸、花青素，具有美容养颜的作用，同时维生素c、花青素具有抗氧化性的作用，有延缓衰老的功效 。
2、桑葚还有乌发的作用，常吃桑葚能使头发变得更加黑亮 。
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