冬天菜不放冰箱一晚上会坏吗,24度菜不放冰箱会坏吗 _生活百科

1、24度菜不放冰箱会坏吗24度气温的菜不放冰箱隔夜也不会坏的。
在24度气温的炒菜，如果是晚上炒的菜不放冰箱，只要是放在通风阴凉的地方，隔夜菜应该是不会坏，因为晚上炒的到第二天也只有10多小时。24度气温也不是很高，但绝不能放第二天的晚上才吃。
但是不建议吃隔夜菜，最好是当天炒的菜当天吃完，特别绿叶菜。
另外剩饭剩菜、切开的水果不可以直接裸露放入冰箱。
这样做不仅食物之间容易串味，还会增加细菌交叉污染的风险。热的饭菜直接放入冰箱也不行，会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，导致冰箱里其他食物发生霉变。
剩饭剩菜应凉透后用保鲜盒、保鲜袋等干净的容器包好再放冰箱，吃之前一定要充分加热；切开的水果应该盖上干净的保鲜膜后放入冰箱，吃之前可以把表面的一层切掉。

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2、冬天菜不放冰箱可以吗冬天菜不放冰箱行不行1、冬天菜不放冰箱可以。但是从健康的角度看，尽量都不要吃隔夜菜，隔夜菜可会产生微量毒素。
2、常温下，0-4小时，荤菜、蔬菜和米饭的菌落总数变化不明显；4-8小时，菌落总数加速增长，其中蔬菜变为原来的4.6倍；8-24小时，呈现出爆发性增长。

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3、冬天菜不放冰箱会坏吗过去老辈子哪里有冰箱？
寒冬腊月就把吃不完的熟食以及菜肴，放到室外的《气死猫》里。
坏不了。
气死猫，就是一个不太轻的带盖的编织筐子。有荆条的，柳条的，竹条的。通风透气，猫类小动物跳上跳下也吃不着。
为了怕狗劲大给掀开弄倒了，人们也往往在院里丢下几块干粮骨头，供狗夜里叼着吃。
【冬天菜不放冰箱一晚上会坏吗,24度菜不放冰箱会坏吗】闲言少叙。
菜肴不用放在冰箱里。坏不了。反正第二天就继续吃呢！
再说天冷，对身体健康不利的微生物滋生不太快。食物不会变质。
如果是生新蔬菜类放一两天是不会坏，不过要用保鲜袋装好放，这样保鲜效果较好的。

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4、冬季隔夜菜可以吃吗?有的能吃有的不能吃。
但不是所有的隔夜菜都不能吃，有些菜放置在冰箱里，没有超过24小时也是可以吃的，那有哪些隔夜菜不能吃呢？只是以下这6种隔夜菜绝对不能吃，务必要特别注意。
绿叶菜：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
豆制品：豆腐等豆制品含水较多，而且富含蛋白质等营养成分，是一个很好的微生物培养基地。如果未吃完长时间放置，微生物会将大量的蛋白质分解转化为亚硝酸，因此豆制品不要隔夜吃。
凉菜：大多凉拌菜没有经过高温加热制作，会导致细菌和寄生虫卵残留。而有些病菌可在冰箱冷藏室的低温下繁殖，病菌会引起肠道疾病。因此，做凉拌菜时最好适量，现做现吃，剩余的凉拌菜一定要倒掉。
散装卤味：春夏季节吃卤味糟货不要隔夜，预防食物中毒。从食品安全角度讲，散装卤味是要当天吃完，如果隔夜是不卫生的，食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险” 。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。