3、芝士含有的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用 ， 芝士有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡 ， 防治便秘和腹泻 。
4、芝士忌与鲈鱼同食，吃芝士前后1小时左右不要吃水果 ， 服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃芝士 。
以上内容参考百度百科――芝士 ， 人民健康网――英大学教授建议多吃芝士和饼干有助于减肥
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5、芝士的营养价值及功效芝士含有丰富的营养物质蛋白质和钙，此外还含有丰富的铁、锌等矿物质，维生素A、B1、B2、叶酸等维生素 。芝士的功效是补钙、有助于肠道健康、具有饱腹感利于减肥，还能减轻烦躁感和压力 。
1、补钙：芝士作为一种发酵的牛奶制品，浓缩了各种营养物的精华 ， 其含有的钙质高出牛奶十几倍，而且非常很容易被人体吸收 。
2、有助于肠道健康：芝士中含有丰富的乳酸菌和一些代谢产物，可以有效的促进肠胃蠕动，维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，从而保护胃肠道的健康，有效的防治便泌和腹泻 。
3、具有饱腹感，有利于减肥：芝士的卡路里很高 ， 所以只需要摄取一点点就能够满足人的能量需要，给人予很强的饱腹感 ， 对于减肥的人来说，将脱脂奶酪作为加餐是一种非常不错的选择，及营养又具有饱腹感 。
4、有助于女生减轻烦躁感和压力：女性一辈子都在与减肥作斗争，而且期间非常容易导致缺钙而让心情变得烦躁，这时候吃点含钙丰富的芝士可以帮助减轻烦躁，缓解压力 。
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