不吃碳水化合物身体有没有危害,身体长时间不摄入碳水化合物的话,会对我们的身体产生哪些危害?( 四 )


2 至 18 岁的儿童,每天摄入的添加糖不应超过 25 克 。
我个人觉得,这些量还是有点高,建议在标准下,再适当减少量 。
4、糖尿病患者
糖尿病 , 本身难以有效地利用葡萄糖供能,由于身体会将天然糖分和添加糖分都转化为葡萄糖 。
因此 , 糖尿病患者必须监测总糖摄入量,而不仅仅只是添加糖的摄入量 。
还要了解食物的升糖指数 (GI),因为高 GI 的食物比低 GI 的食物更容易升高血糖,对糖友非常不友好 。
糖尿病患者应定期检查血糖水平,以确保其在安全范围内,这个范围也是因人而异 。
避免添加糖分,并着重于低碳低糖及营养丰富的原生态食物,有助于平稳血糖 。
→根据自己的情况,选择适合自己的碳水量
可以尝试不同的碳水量 , 了解自己需要多少碳水 。
如果想要减肥,而且你还久坐,要尽量降低碳水 , 还要控制热量,你没有太多的选择 。
同时建议摄入足够的健康脂肪、蛋白质和其他营养素,保持足够的营养 。
如果你已经有代谢问题,低碳饮食是首选,也可以尝试更严格的生酮饮食 。
如果你很年轻,爱运动,或者爱力量训练,可以适当吃一些淀粉类食物 , 补充糖原,以恢复体力 。
当然,不吃也没有多大问题,适应了就好,吃不吃碳水,这是你的个人选择 。
→如何判断自己应该吃多少碳水?
你可以适当吃一些碳水,然后注意你吃完 30 分钟后的感觉 。
如果你感到满足,并且精力充沛,没有刺激食欲,并且思路清晰,那么这个量应该问题不大 。
但是,如果感觉到脑雾、瞌睡,或者渴望糖或咖啡因 , 那么碳水的量有点多了 。
还可以检测自己吃碳水以后的血糖变化,如果2个小时后血糖还是一直很高,那么你可能胰岛素抵抗比较严重 , 需要减少碳水 。(生理性胰岛素抵抗除外) 。
碳水不吃危害3
主食是碳水化合物的主要摄入源
碳水化合物是向人体提供能量的食物的一种成分 , 它与蛋白质和脂肪一样,是人体所需的三大营养素之一 。碳水化合物的类型不同,有些是天然存在于食物中的,有些则被加工成包含在加工食品中的,比如谷物、水果、面食、面包和糕点等等 。
碳水化合物由碳、氢和氧组成,它们以不同的方式分类 。一般来讲,我们使用最精确的方法便是化学结构 , 比如糖分为单糖和二糖,更复杂的糖分为多糖或低聚糖 。几乎所有的.糖类也称之为“简单碳水化合物” 。
淀粉是多糖或“复合碳水化合物”,由葡萄糖的长链组成 。我们的身体将淀粉分解为葡萄糖以产生能量 , 而淀粉分解的速度比其他分解速度更快 。一种特殊的淀粉,称之为抗性淀粉 , 对于减肥和结肠健康特别有价值 。此外,纤维是植物性食品 , 比如谷物,水果,蔬菜等发现的碳水化合物 。通俗地说 , 我们不会使用纤维作为能量 。
我们每天需要摄入多少碳水化合物,这主要依据我们的年龄、性别、身高和体重等因素 。此外,我们的身体活动水平也将发挥重要作用,比如我们越活跃,燃烧的能量就越多 , 所需的卡路里就越多 。总的来说,建议男性每天摄入2000-3000卡路里的热量,女性每天需要1600-2400卡路里的热量 。而且 , 建议这些能量中的45%至65%来自碳水化合物,也就是我们的主食 。
长期不吃主食,我们会变得怎么样?
原则上,我们主要使用碳水化合物作为能量,但它们并不是我们唯一的能量来源 。例如脂肪不仅提供能量,而且还是人体储存能量的主要方式 。因此,我们在长期不吃主食的基础上,但只要我们吃足够量的蛋白质和脂肪,就可以不吃任何碳水化合物而生活 。但是,我们在医学上并不建议这样去做 。

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