1、饭菜放冰箱能放几天2天以内 。冰箱冷藏的温度一般是5C左右,这样的温度条件,细菌的生长繁殖会受到抑制 。但冰箱不是保鲜箱,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长 。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了 。冷冻柜的温度通常都是0C以下,米饭中的水分会结冰,细菌基本进入休眠期,但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质 , 只是说细菌滋生的速度更慢了 。通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质,但是也建议一周内消灭掉 。存的太久 , 米饭的口感、营养都会下降 。
1.最多不要超过一天 。剩米饭储存不当带来的危险比加热不当更大 。关键原因在于,米饭在常温下容易滋生芽孢杆菌 。正确的储存方法是,将剩饭在常温下降温1小时(不超过
2.5小时),然后放入冰箱冷藏,保存时间别超过1天 。剩饭不宜反复加热,最好一次加热后全部吃完 。用微波炉加热时 , 应适当搅拌,以避免食物灭菌不彻底,增加食物中毒风险 。扩展资料剩米饭如何保存
3.米饭移到大小适当的小锅吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存 , 因为大锅不方便放进冰箱冷藏,所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里,再放进冰箱冷藏 。
4.饭粒搅拌松散剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱,如果还没完全冷却,可以先放置于餐桌或通风处 , 等到完全冷却后再放入冰箱保存 。
熟的剩饭剩菜放冰箱
如果做好密封保鲜,肉类可以放3天左右
菜不能放 , 凉了的菜会危害健康,翻炒也没用 , 通常熟的剩饭菜放冰箱只建议放肉,不建议放菜 。
饭菜放冰箱里,最多能放两天 。时间长了就容易变坏 。人吃了就很容易拉肚子,或者得其他疾病 。
也就能放一天放时间长了容易滋生细菌有致癌物了吃了对身体造成伤害尽量不吃隔夜的食物
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2、炒的菜放在冰箱保鲜能放多久炒的菜放在冰箱保鲜能放24小时
最好不要超过24小时,因为无论如何冰箱只是冷藏而已,并非冷冻,有些细菌在低温下也可以存活,所以食品还是在慢慢变质?。?还是不要存放过久的好 。
不要超过24小时
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3、烧好的荤菜冰箱可以放多少天烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天,可以在冰箱冰冻室里放7天 。冷冻室内温度约-18℃ , 可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品 。冰冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味 。
烧好的荤菜可以在冰箱冷藏室里放3天 , 可以在冰箱冰冻室里放7天 。冷冻室内温度约-18℃,可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品 。冰冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味 。
冷藏室温度约为5℃ , 可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好 。
位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃ , 可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结 , 可随时取用,存放期为三天左右 。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室 。
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