雨水节气小知识
雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束 。.雨水和谷雨、小满、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气 。雨水节气后，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃 ， 并渐渐向北挺进 。.降雨逐渐增多，但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主 。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要 。二十四节气是古代农耕文明的产物，“雨水”是农耕文化对于节令的反映 。
雨水养生小技巧
春季转暖 ， 又风多物燥，常出现皮肤干燥、嘴唇干裂 ， 应多吃水果补充水分 。此时应少食羊肉、狗肉等温热之品，否则辛温太过，肝木过旺，脾土反伤 。总之，雨水时节饮食既要注意“春生”特点，又要避免伤及脾胃 。五行中肝属木，喜条达，在味为酸;脾属土，性敦厚，在味为甘 。
雨水饮食的注意
饮食应少酸多甘 ， 以养脾脏之气，同时宜少量食用辛温 ， 以应春木升发之气，如韭菜、香椿、百合、豌豆苗、荷蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、李荠、甘蔗等 。饮食宜少酸多甘，《千金方》说:“春七十二日，省酸增甘 ， 以养脾气” 。雨水时节，养生在于调肝，调肝重在补脾 。
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3、雨水节气巧养生,应该如何调养脾胃呢?雨水是中国二十四节气中的第二个节气 。“雨水”节气是指降水逐渐增多，天气逐渐转暖，大部分地区处于春季的气象意义上 。因此，在雨水节气，保健的重点应该调整，从冬季补肾到调理脾胃 。那么 ， 应该如何调养脾胃？
1、滋养脾胃要少酸多甜 。平时 ， 多喝保健粥，如银耳莲子粥、小米南瓜粥、山药百合粥等，可以起到很好的养胃健脾的效果 。
2、人要避寒，少食多餐，保护脾胃，多晒太阳，多户外运动，调动阳气抵御外寒，预防内湿 。因为阴盛阳衰的寒冷潮湿环境 ， 不利于万物生长，也适合病毒细菌的滋生，预防新冠肺炎和肠道疾病也很重要，所以饮食和日常生活要健脾利湿，增强免疫力，这是雨水节气养生的关键点 。
3、“干冷冻肉 ， 湿冷到骨”因为春气涌动，身体温暖的人感觉要脱去外衣，体热外泄，寒热交换进入骨骼，容易伤及骨骼关节，引发疾病 。同时，不要吃太多生冷的食物或喝凉茶，而是适当吃一些温热的甜食来滋养脾胃，避免感冒 。
4、雨水节气后，湿度逐渐增大 ， 雨季时，湿邪易侵入人体，导致脾胃湿滑的症状，如食欲不振、头晕脑胀、消化不良、四肢无力、口干舌燥、大便黏稠等症状 。所以雨后可以选择一些可以健脾祛湿的食材，比如山药、茯苓、芡实、莲子、小米、冬瓜、扁豆、鲫鱼等等 。
5、茼蒿温脾开胃 。人们的饮食容易忽视节制 ， 对脾胃又肥又甜又厚又腻；春季调肝健脾的食物有很多 ， 如山药、燕麦、红枣、栗子等 。菊花，又称“皇帝的菜” 。青蒿能温脾开胃、降血压、养心安神；适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、腹痛等 。大鱼吃太多肉 。换成新鲜的菊花不仅对健康有好处，而且热量低，不用担心发胖 。
6、放风筝是春天最舒服的运动 。放风筝的时候，人要不停地跑，不停地拉弦，不停地控制 。整个运动自然地移动身体周围的关节，促进血液循环 。风筝升起后，对于长期伏案工作的人来说，是缓解颈椎的好方法 。美丽的风筝在空中飞翔，放风筝的人自然身心放松，心情愉悦 。这些也能起到调理脾胃的有益作用 。
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