2、降血压、降血脂功效：栗子中的不饱和脂肪酸，有利于降低血清胆固醇含量，从而有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等症状 。
3、益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，这种水果能消耗我们身体内的一定的热量，能帮助脂肪代谢，对益气健脾，厚补胃肠有很好的功效，所以身体在这些方面有欠缺的人可以吃一些栗子 。
不能和羊肉一起吃
羊肉我们都知道是一种比较温热的东西 ， 手脚冰凉的人在冬季可以多吃羊肉来驱寒 。但是栗子也是一种热性的东西，所以两个东西不适合一起吃 。
如果说一起吃的话，很容易会让人上火，而且消化的时候也会比较困难，消化能力比较弱的人很有可能会有消化不良的情况，严重的还胡导致腹泻或者呕吐等 。
不能和豆腐一起吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙 。
这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症 。同理 ， 豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃 。
不能和杏仁一起吃
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的话会引发胃痛的 。
因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄，所以不能与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多 。
因此，如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象，要是原来有胃病的朋友，还会使你的胃病复发 。
不能和牛肉一起吃
板栗中所含有的营养是非常高的 。但在食用的时候板栗与牛肉是不可以一起食用的 ， 两种食物一起食用会产生不良的反应 ， 就会减少班里的营养，同时还会造成消化不良的现象，牛肉属于性温，有着补中益气的功效;但板栗却是属于咸而温，两者并不适合一起吃 。
如果只是从食物的药性来看，他们之间并没有矛盾;如果是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C 。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸 。
板栗中所含的维生素C会与牛肉中的微量元素会发生一定的反应 。从而导致板栗中的营养价值的丢失 。并且，食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状 。故牛肉不宜与栗子共食，最好间隔一段时间，分隔食用 。
吃栗子的好处
益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
补肾
生吃栗子可补肾 。古医书记载，“栗，肾之果也，肾病宜食之 。”但要体现出吃栗子补肾的好处，则需要生吃栗子，每次最多吃六、七颗 。
栗子与鸭肉相克：中毒 。羊肉与栗子相克：二者都不易消化 ， 同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐 。栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐 。
栗子是温热性食物，不宜与较多性温热的食物一起食用，所以板栗不能和羊肉一起吃，不能和豆腐、杏仁、牛肉、牛腩、鸭肉一起食用 。
栗子能和食物一起吃，没有关系的 。
文章插图
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4、栗子不能和哪些食物一起吃在栗子上市的季节，很多人都喜欢在各种的食物里面添加栗子，像板栗炖猪肉，板栗烧鸡，大家应该都有吃过，这种食物的搭配可以给我们带来丰富的口感，而且栗子里面又含有非常丰富的营养物质 ， 像维生素c，钾元素，铁元素，锌元素等等，但是大家在制作食物的时候要注意，很多食物是不能和栗子搭配在一起吃的 。
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