1、茄子,蘑菇,应季上市,菌类不能和茄子一起吃,各位注意到了吗近日，朋友圈流传一则消息：“菌类不能和茄子一起吃，各位注意到了吗?今年各种蘑菇特别便宜 。这是当医生的同学转发的，请注意!转发“ 紧急通知：医大已经死17人 ， 友情提醒:最近医院急诊的患者比较多，大都是蘑菇中毒，今年蘑菇丰收，蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃，会中毒，在水焯蘑菇的时候放大蒜，如果大蒜变色了，就有毒，不可食用 。而且蘑菇和小米、大黄米千万不要同吃，会产生一种毒素，医院治不好，后果很严重 。望大家相互转告!不要点赞，扩散出去为了亲朋好友及所有认识与不认识的人的安危，请你动动手指头 ， 别在乎花点流量 。救人一命胜造七级浮署呀!也是积善行德，功德无量!…………转自朋友!” 。
针对该类谣言，青岛市食品药品监督管理局5月在官方微博上已进行过辟谣 。此次谣言系老谣言改头换面的衍生版本，提醒市民不要盲目轻信传播此类打着“食物禁忌”旗号的虚假信息 。
菌类是可以和茄子一起吃的，这都是2015年的谣言了，只是野生菌类不太安全，历来食物中毒不是因为茄子和蘑菇相克，而是蘑菇有问题 。
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2、茄子可以和蘑菇一起吃吗?茄子能和蘑菇同食吗两者可以一起吃的 。
茄子的禁忌
1、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻 ， 特别是脾胃虚寒的人更应忌食 。
2、生吃茄子是会中毒的 。生茄子中含有一种叫做龙葵素(又称茄碱)的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的 。龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有 。
3、孕期朋友在选择茄子的时候 ， 也应选择新鲜茄子 。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃 。
蘑菇的禁忌
1、要正确分别蘑菇 ， 不认识千万别食用 。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命 。
扩展资料：
一、蘑菇的功效
1、鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味 。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳 ， 是很好的“美味补给” 。
2、维生素D
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外 。并且，其中的维生素D含量非常丰富 ， 有利于骨骼健康 。
3、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美，比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒 。
二、茄子的功效
1、降低高血脂，高血压：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈 。
2、防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果 。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效 。
3、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义 。
4、清热活血、消肿止痛：每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用 。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用 。
参考资料来源：人民网–吃茄子必知5大注意事项 如何吃茄子更健康
参考资料来源：人民网–蘑菇不为人知四功效 吃蘑菇的几点注意事项
参考资料来源：百度百科–蘑菇
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