3、苗期管理
甘蓝小苗出土70%以上时及时撤掉地膜以防烤伤幼苗，幼苗长至2叶1心时进行1次分苗，在傍晚或阴天分苗有利于成活，分苗水要暗沟浇并浇透，甘蓝幼苗抗逆性强但必须做好防虫防草工作，害虫有蚜虫、小菜蛾和菜青虫，可用万灵和1.8%阿维菌素交替使用，因苗期时间短视虫子情况用药2次即可，甘蓝选择苗龄40天左右6-8片真叶壮苗在阴天或晴天傍晚进行定植，亩栽3000-3500株，秋季栽培的美貌2号、宝盛为3500株左右，冬季栽培的湖月、冠王则为3000株左右 。
4、肥水管理
甘蓝种植选择前茬为非十字花科的豆类或瓜类地块为宜 ， 每亩施腐熟有机肥3000公斤和氮磷钾三元复合肥30公斤，翻地做畦，畦宽1.2米栽2行，株距40厘米，甘蓝定植后进行中耕蹲苗 ， 少肥水以促进地下生长，缓苗后保持土壤见干见湿以扩大叶片同化面积 ， 追肥的重点放在莲座叶生长盛期和结球期，其中甘蓝在幼苗定植后施提苗肥，用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合液浇施并中耕松土除草，甘蓝在莲座叶生长初期追肥一次，亩施尿素10公斤同时用0.2%硼砂溶液叶面喷施一次，甘蓝在莲座叶生长盛期追肥一次，亩施三元复合肥15公斤，甘蓝在结球前期和中期追肥两次，每次亩施三元复合肥10公斤，甘蓝种植为防止干烧心 ， 结球期可用0.7%氯化钙喷雾2-3次 。
5、适当采收
甘蓝叶球紧实时可采收，在收割时保留2片外叶以保护叶球，做到表面干净、无虫害和无裂球，同时根据保鲜加工出口的标准要求按照叶球的大小进行分级 。
总结：以上便是关于甘蓝种子价格及种植方法的相关介绍了，需注意的是以上甘蓝种子价格仅作为参考 ， 具体价格应当以实际价格为准，希望对有需要的朋友有所帮助！
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5、冬季吃的年花白什么时候种植?建议九月份种植，此时温度适宜 ， 适合莲花白生长 。这样冬季就可以吃了，下面介绍几种吃法：
1、糖醋莲花白
莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净，沥干水分备用;干红辣椒剪碎，蒜剁成蒜末，备好花椒;生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用;热锅倒入适量油烧热 ， 爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末;放入莲花白，大火快炒;莲花白炒塌了之后 ， 调入糖醋汁，迅速翻炒;调入糖醋汁，翻炒3S后，关火，起锅即可 。
2、手撕莲花白
莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净后捞出 ， 沥干水分备用;大蒜洗净切成蒜瓣，干红辣椒剪碎;锅里倒入适量油烧热 ， 爆香蒜瓣，干红辣椒、花椒，倒入莲花白大火翻炒;调入适量生抽 ， 翻炒均匀;调入盐、鸡精翻炒均匀即可;
3、醋溜莲花白
将卷心菜清洗干净，切成菱形块装盘待用 。将木耳用温水泡后 ， 清洗干净撕成小片装盘待用 。干红辣椒切成小段 。热锅放油，爆香葱姜末 。放入卷心菜块煸炒至近熟 。加入木耳块 。加入精盐，酱油，白糖，清汤，味精炒拌均匀，用水淀粉勾芡，淋上米醋 。热锅放油 ， 放入干红辣椒段煸出香味 。离火出锅，浇在炒好的卷心菜上面即可 。
4、莲花白拌粉丝
准备食材 ， 粉丝提前用冷水泡软 。花白切丝，粉丝切的和花白一样长，蒜切粒备用 。锅里烧水，水开后第几滴油，少许盐 ， 莲花白放水里稍烫一下捞出控水 ， 再烫一下粉丝，放入盆中加入蒜粒和辣椒 。锅里烧少许油，放入几粒花椒炸香淋在蒜粒上，加入盐，鸡精，糖拌匀 。美美地开吃 。
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