3、将晾干的赤小豆倒入锅中，小火慢炒至表皮发暗，变成暗红色即可 。
4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中，再加入干燥的冰糖打磨成粉 。
5、待粉质够细的时候，将红豆薏米粉倒出来，过筛，将大颗粒的渣过滤出来 。
6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末 ， 将所有粉密封装好就可以了 。
红豆薏米粥的做法
材料：薏米70克，红豆70克，冰糖适量 。
做法：
1、红豆清净，用干净的清水泡2到3个小时 。
2、薏米洗净，浸泡2个小时，捞出晾干 。
3、再将晾干的薏米放在锅中 ， 小火不停翻炒 。
4、待表面慢慢变黄，有香味时 ， 即可盛出备用 。
5、在锅中加入适量的清水，大火烧开 。
6、水开后在高压锅中加入红豆、薏米一起煮 。
7、煮好后 ， 闷30分钟左右，再煮一次，待自然放气 。
8、按自己口味加入适量冰糖调味即可 。
喝红豆薏米注意事项
1、红豆薏米粉会吸水膨胀，因此一次性的食用量，不要太多，正常一次代餐食用30到60克就足够了 ， 若是食用过多可能会出现吸水膨胀的情况，对身体健康不利 。
2、红豆薏米粉中含有一定的糖分 ， 因此食用的时候要注意没有结团、发霉的变质情况，以免食用了变质的红豆薏米粉出现身体不适的情况 。
3、对蛋白质过敏的人群不能食用红豆薏米粉，因为红豆薏米粉中蛋白质含量较高，食用可能出现过敏的情况 。
4、月经和怀孕期间不建议食用红豆薏米粉，因为红豆薏米粉中的薏苡仁油具有刺激子宫平滑肌的作用 ， 月经期间食用可能会出现经痛的情况，孕妇食用可能会出现胎动 。
5、本身脾胃寒凉的人群不能食用未经炒制的赤小豆和薏米打磨的粉 ， 因为薏米有一定的寒凉之气，食用会加重身体的寒凉之气 ， 同时还不易消化 。
6、红豆薏米粉要保持一定的干燥性，因此桂圆、枸杞之类的成分不好和红豆薏米一起打粉，容易变质，或者只能少量打磨成粉 。
综上所得，优质的红豆薏米非常的好 ， 适宜饮用可清热去湿、健脾养胃、利水消肿、解毒排脓、润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、减肥 。能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效！
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5、赤小豆薏米汤的功效 赤小豆薏米汤的功效介绍1、赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效 。2、赤小豆也称赤豆、红小豆，作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质 。而作为中药，它可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症 。3、薏米也称薏仁，在营养学角度来说它含有蛋白质 ， 脂肪，碳水化合物，B族维生素和矿物质硒，另外还含有生物活性成分，三萜皂甙它可以有抑癌 ， 抗菌的作用，在我们生活当中，它可以作为杂粮食用 ， 也有保健功能，在中药学上：炒用可以健脾止泻，生用它可以利湿，消热、清热、排毒、益肺，可以治疗肺脓肿，胸痛等症 。
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