步骤三：用削皮刀把莲藕外皮削去，用清水清洗干净，再切成小块 。
步骤四：锅中依次放入洗净的红枣、莲藕块、莲子 。
步骤五：一次性加入足够的清水，喜欢喝汤的可以多加一些，加盖大火煮30分钟 ， 煮开后转小火继续煮 。
步骤六：煮至莲子软烂，放入冰糖调味，甜度根据个人口味适量添加，煮至冰糖完全融化了即可关火出锅 。
步骤七：一道清甜的莲藕莲子糖水就做好了，简单好喝 ， 老少皆宜，喜欢的不妨也试试吧！
1、莲子是干品比较难熟，所以要浸泡发了才能进行烹煮，要不煮的时间比较久 。
2、莲藕本身带有一点点的甜文 ， 所以冰糖根据个人口味适量添加即可 。
一、罗汉果莲藕甜汤
罗汉果，莲藕 ， 红枣，红糖
1.莲藕洗净去皮 ， 切薄片.罗汉果剥开，红枣泡发洗净.
2.把所有材料放入锅中，加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.
二、莲藕栗子甜汤
莲藕，栗子，冰糖，葡萄干
1.栗子去壳去皮后备用 。
2.藕洗净刮去外皮，切0.5cm厚的片 。
3.锅里加适量水放入莲藕和栗子 ， 煮沸后改小火慢炖1个小时左右 。
4.放入冰糖葡萄干，冰糖融化后即可食用 。
煮藕的时候不要用铁制容器 ， 容易使食物发黑 。煲汤无他，选择合适的食材，付出耐心地等待即可 。
三、木瓜莲藕栗子甜汤
木瓜，莲藕，栗子，冰糖，葡萄干
1.栗子去壳去膜后备用
2.莲藕去皮切薄片
3.沙锅内放入栗子和莲藕，加水，大火开后转小火煮一个小时
4.放入冰糖、葡萄干和木瓜，等冰糖融化即可关火食用
【莲藕汤怎么做好吃,怎样煲莲藕汤，放什么料好吃？】冰糖莲藕糖水的做法：冰糖莲藕糖水主料：莲藕1段 。辅料：冰糖10克 。制作过程：1、莲藕洗净削皮，切成0.5cm片状，备用 。2、锅内先放入莲藕片 ， 注入清水淹没莲藕片，大火煮沸 ， 改小火煮20分钟 。3、煮沸后，加入一小把冰糖，继续小火煮二十分钟 ， 煮到水变成淡淡的藕荷色即可 。4、出锅 。盛入碗里，即可食用 。健康功效：补中益气，和胃润肺，止渴化痰，健脾开胃 ， 益血补心，补五脏，消食、止渴、生肌 。冰糖莲藕糖水的营养价值：1、冰糖味甘 ， 性平 。归脾、肺经 。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效 。2、莲藕味甘、温 。入心、脾、胃经 。具有健脾开胃，益血补心，补五脏 ， 消食、止渴、生肌之功效 。3、水无色，无味 。生命能源 。
经验总结扩展阅读
- 热的绿豆汤可以直接放冰箱吗,绿豆汤可以放冰箱保存吗 绿豆汤放冰箱能放多久
- 莲藕和胡萝卜能一起煲汤吗,藕和胡萝卜能一起吃吗
- 白萝卜可以和什么一起煲汤,白萝卜与什么煲汤好喝
- 白萝卜可以和丝瓜一起吃吗,丝瓜和白萝卜能不能一起做汤
- 老鹅黄汤怎么做,四川正宗老鹅汤的做法
- 鲢鱼汤的正确方法,黄鲢鱼汤的做法
- 白萝卜可以和胡萝卜一起煲汤吃吗,白萝卜可以和胡萝卜一起炖汤吗
- 莲藕种植,莲藕怎么种植
- 海鲜可以和豆制品一起吃吗,海鲜汤里可以放豆制品吗
- 虾皮可以和菠菜一起吃么,波菜与虾皮能一起做汤吗