【家常白勺虾的做法窍门,家常版的“白灼大虾”怎么做才好吃？】制作步骤
1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上 。
2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀 。
3、用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌
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