≮美食做法≯
1、将香菇用温水发好,洗净后切成细丝,放入沸水中烫熟捞出,沥干水分待用 。
2、摘出豆角的筋和蒂,洗净放沸水中烫熟 , 捞出,放入凉水中过凉,斜刀切成细丝放盘中,撒上精盐拌匀 。
3、麻酱加少许凉开水调稀装入碗中,加入白糖、味精调匀后倒入豆角盘内 。
4、将香菇丝放入豆角盘内 , 淋上香油,拌匀即可 。
≮TIPS≯
豆角一定要烫透,断生为准 , 烫时不加锅盖 。
≮美食特色≯
清香爽口,味道鲜美 。
文章插图
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5、香菇和豆角可以一起吃吗【豆角香菇可以一起炒吗,长豆角可以炒香菇吗】顾客 , 豆角是可以一起吃的啊,北方有一种焖面就是把豆角,香菇,还有一些菜都放在一起混炒一下 , 再铺上面条,做起来也是非常好吃
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