淡奶油放冰箱里凝固了还能用吗,淡奶油放冰箱冻块了还能用吗？ _生活百科

1、淡奶油放冰箱冻块了还能用吗?能用。将淡奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用时正常打发即可。奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品
1、淡奶油冻硬了是可以用的。
2、使用时解冻即可，解冻时要注意隔水加热和不停搅拌，基本要持续10分钟左右，就可以了。也可以将奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了以后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用时正常打发即可。
奶油快放冰箱冻快了，当然还是可以用的，因为奶油快，如果放在冰箱里面，时间长了，他当然会结冻的，就冻成奶油，冻坏了，这样的奶油当然还是可以用的，只要把奶油融化了，这样的奶油当然是可以用的。
【淡奶油放冰箱里凝固了还能用吗,淡奶油放冰箱冻块了还能用吗？】淡奶油放冰箱冻成冰块了，如果时间长的话，最好是不要使用了，因为奶油时间长，容易变质
化冻后没有啥异味和变化，就可以使用，没啥问题。

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2、淡奶油冷冻后还能用吗淡奶油冷冻后还能用。冷冻之后的淡奶油会出现水油分离的情况，不能继续进行打发工作，因此需要进行解冻处理。只需将奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用时正常打发即可。
淡奶油冷冻后还能用。冷冻之后的淡奶油会出现水油分离的情况，不能继续进行打发工作，因此需要进行解冻处理。只需将奶油加热至冒泡关火，待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合，凉了后倒入密封的容器保存，放入冰箱下次用时正常打发即可。

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3、安佳淡奶油在常温下放了几个小时,再放进冰箱冷藏就结块了,还可以吃吗…奶油不是很容易变质，应该在常温保存是可以的。很多奶油都是块状的。应该不影响使用。如果担心可以加热看看是否有异味。

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4、淡奶油冷藏后变膏体还能用吗能用。淡奶油变膏状原因：淡奶油贴着冰箱壁放，或者冰箱冷藏室物品太少，温度设定即使在1～5度内，实际温度也比设定温度低。受温差的影响，造成动物性淡奶油成凝固状态，俗称牙膏状，这种状态只是淡奶油内部的乳脂凝固而已，没有损坏。淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30％～36％，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。淡奶油变膏状可以用热水进行隔水溶解，具体操作方法如下：1、把膏状奶油放入盆内，把盆放入37度（体温左右）的热水进行隔水溶解，并用手动打蛋器进行搅拌处理。2、把溶解后的淡奶油放入冰箱冷藏2小时左右，取出，按正常流程打发即可，着急用来装饰蛋糕的，可以冰箱冷冻室半小时试试，这种方法只能抹面，没法裱花，如果一定要裱花，还是重新开一瓶没有问题的比较好，或者做裸蛋糕。
可以用，把奶油拿出来室温解冻融化后在打发