如果大家留意过的话 ， 就会发现，土豆?。?地瓜?。韵氯ヒ院蠛苋菀自诔Φ览镄纬善? ，尤其是吃得稍微多些以后，就会比平时多放一些屁 。这也是此类食物能够生气、补气的原因 。
这里，我们单说土豆 。中医认为，土豆味甘、性平、微凉 ， 入脾、胃、大肠三经 。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效 。因为对人体有诸多有益之处，土豆又被称为“地下苹果”，还被称为“十全十美”的食物 。
土豆主要入脾经和胃经，可以起到大补脾胃之气的作用 。况且，土豆大多生长于夏秋两季，分为夏土豆和秋土豆，中医认为“天气温，地气发”，因此，土豆的生长更多得益于生发的地气，而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善，尤其是脾胃气虚的状况 。
不过，补气的食物不宜过量，否则很容易出现胸闷、腹胀等问题，一旦出现胀满嗳气的现象，再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃 。
二、山药
男人养生补气，中医推荐10食物
“天气通于肺 ， 地气纳于肾 。”山药补气 ， 又入肺经和肾经，能够补益肺肾之气、贯通天地之气 。而且 ， 它不热不燥，性味非常平和，食用后 ， 不用担心气机壅滞的困扰 。因此 ， 特别适合那些气虚者食用，人称“神仙之食” 。
《本 草纲目》里评价山药说：“山药益肾气 ， 健脾胃，止泻痢，化痰涎 ， 润皮毛 。”益肾气，说的就是山药可以补益肾气;健脾胃指的是它可以扶正脾胃之气，润皮毛说 的是山药利肺气，而肺主皮毛 ， 因此 ， 山药又有滋养皮肤的作用;再者 ， 从“以色补色”角度来说 ， 山药色白 ， 而肺色也属白，因此，食用山药可以增益肺气，进而 使皮肤细腻白皙——也就是说山药还有美白效果 。
山药是典型的药食两用的保健食品 。山药用来炒或炖，都是很好的补气食物，无论是从药店买来的 山药饮片，还是菜市场中买的鲜山药，作用都是一样的 。经常吃，对气虚的人是大有好处的 。如果有朋友体质虚弱的话，可以适当用山药煮粥来喝 。如果是和肉食搭 配的话，要当心补益过火 。湘菜中有道名菜 ， 叫淮山药炖烧鸡，味道非常鲜美，但有的体质稍热的人吃过之后，第二天早上起来，鼻翼发红，鼻子呼出的气发烫，这 就是补过了 。
在食用山药时，特别需要注意的是，山药有收敛的作用，上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃 。
三、红薯
红薯与土豆、山药一样 ， 食用部分都是生于地下的 。它们介于粮食和蔬菜之间，是药食两用的保健食品 。《本草纲目拾遗》认 为，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃 ， 强肾阴”的功效 。食用以后，红薯所化的精微主要入脾胃二经 ， 它可以补中和血，又能暖胃生津、益气通便 。在这里我们要 说的，主要是它有补益脾胃之气的作用，对于脾气虚弱、容易便秘的朋友来说，食用红薯是一个方便有效的选择 。若想通过食用红薯补气，最好选择红皮或紫皮，且 瓜瓤是黄色的品种，也就是大家说的黄瓤地瓜 。
可能有些朋友会觉得，我在这里把红薯给神化了，把它的作用夸大了 ， 其实不然 。如果用大家都好理解的话来说，那就是吃红薯好处太多了，能抗衰老、防止动脉硬化 ， 能通便，能延缓肌肤衰老，能长力气 ， 等等 。
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