草莓怎么洗才干净,如何清洗草莓才干净( 二 )


2、不需清洁剂
不要用洗洁精之类清洁剂洗,除非你能保证清洁剂能够完全洗净 , 并且不残留在水果上 。
3、淡盐水泡
【草莓怎么洗才干净,如何清洗草莓才干净】流水洗净的草莓不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 。
因为淡盐水可消灭草莓表面残留的有害微生物;而淘米水则呈碱性,可促进呈酸性农药降解 。
然后再用流动的自来水冲净,缺少最后这步你可能就吃到了咸草莓 。
4、别摘草莓蒂
洗草莓的时候不要摘蒂 。如果把草莓蒂摘掉后,草莓会在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,那前边一系列清洗工作都白做了 。吃之前再摘哦!
吃草莓要注意的事项
首先不买畸形草莓 。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心 。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康 。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓 。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关” 。
第三,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生 。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用 , 专家指出,从营养学角度讲,这样做不合理 。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率 。
孕妇是否可以吃草莓
女性怀孕后 , 胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降 , 故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救 。
同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助 。
此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处 。对此,育婴专家指出,草莓是补酸佳品 , 孕妇可以吃 , 但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意 。
另外,草莓含有丰富的维生素C,这对孕妇也大有好处 。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状 。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血 。
但最近发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙 。

草莓怎么洗才干净,如何清洗草莓才干净

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2、草莓用什么洗才能洗干净 我们都知道,草莓吃起来比较香甜可口,营养价值高,含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处 , 很多人都会喜欢吃草莓 。吃草莓一定要清洗干净,那么草莓加什么洗的干净呢?下面让我们具体来看看吧!
草莓加什么洗的干净1、淡盐水
平时洗草莓时,可以用淡盐水清洗草莓 。在盆里加水,加入15克食用盐,然后将购买的草莓放入盐水中 。用手轻轻搅拌 , 草莓里的鸡蛋就会自动浮出来 。此外 , 淡盐水还可以消毒杀菌 。清洗三分钟后 , 取出草莓 , 用水冲洗干净 。
刚买的草莓一般都是用草莓叶 , 这样的草莓放入清水中浸泡6-8分钟 , 使里面的泥土脏东西都浮出来了 。然后 , 换盆水继续浸泡 , 但这次浸泡时间比前一次稍长 , 大约10分钟左右 , 最好是在水中加入一匙盐 。最后 , 用水冲洗 。这样洗出来的草莓会更加香甜可口 。

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