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打板栗的注意事项有哪些,栗子的5个食用禁忌( 三 )

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打板栗的注意事项有哪些,栗子的5个食用禁忌

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3、吃板栗的注意事项深秋是吃栗子的季节，很多人都热衷于炒栗子的热糖 。然而，栗子味道鲜美 ， 但它们应该是合适的 。让我们跟着来看看吃栗子的禁忌 。
吃板栗的注意事项
1、不能和羊肉一起吃
我们都知道羊肉是一种温暖的东西 。手脚冰凉的人冬天可以吃更多的羊肉来驱除感冒 。但栗子也很热 ， 所以两件事不适合一起吃 。
如果你一起吃饭，很容易让人生气，而且消化起来会更加困难 。消化能力较弱的人可能有消化不良，严重的腹泻或呕吐 。
2、豆腐不能吃
豆腐含有两种物质，氯化镁和硫酸钙，而栗子含有草酸 。当两种食物一起遇到时，形成草酸镁和草酸钙 。
这两种白色沉淀物不仅影响人体对钙的吸收 ， 而且还容易导致结石病 。以同样的方式，豆腐不能与竹笋，白牡丹或菠菜一起食用 。
3、不能和杏仁一起吃
栗子不能与杏仁一起食用，一起吃饭会导致胃痛 。
因为杏仁中的高含油量容易引起腹泻，所以不能与栗子一起食用 。杏仁是热的食物，有毒 。如果吃得太多，会伤到骨骼和骨骼，导致老病复发 。然而 ， 栗子中含有的维生素C更高许多 。
板栗怎么去皮
1、硬物敲
将卖好的栗子放在厚厚的塑料袋中，轻轻敲打地面，打5分钟左右，取出栗子 ， 将栗子皮与栗子肉分开 ， 很容易剥掉完整的栗子 。
2、热水浸泡
3、将生栗子洗净后 ， 放入盘中，加少许盐，浸入沸水中，盖上盖子 。5分钟后，将栗子取出 ， 将栗子皮与栗子壳一起剥去 。这种方法去除栗子皮 ， 节省时间和精力 。
4、筷子混合方法
将所有的两块栗子放入锅中，放入锅中放入锅中，加水浸泡一会儿 ， 然后用筷子搅拌，将栗子皮与栗子肉分开 。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分 。
怎样挑选板栗
1、不要选择甜瓜破枣
俗话说，最好吃甜瓜破枣 ， 但栗子是完全错的!正常的栗子颜色很漂亮 ， 偶尔提前打开栗子，这种栗子一般会提前下降 ， 这是“不到一个月” ， 因为每月口味的缺乏会比正常情况更糟 。
2、买小不买大
板栗种植现在常用于嫁接方法，嫁接栗子头产量高，一般用于出口，但味道不讨人喜欢!未经加工的栗子味道鲜美 ， 产量低，体积小 。所以买栗子必须买小不买大 。
板栗怎么保存
1、通风和保存
新鲜的栗子不易存放在通风的环境中 。储存时，应将新鲜栗子放置在通风处2至3天，然后寻找通风良好的袋子 ， 将新鲜栗子放入袋中 。最后，将袋子挂在阴凉通风的环境中 ， 每天需更换1次或2次，以便新鲜的栗子可以保存四五个月而不会变质 。
2、冷藏
通常购买新鲜的栗子，你也可以冷藏和储存它们 。在保存之前，需要在适量的冷水中加入少量盐，然后将栗子放入盐水中5分钟进行简单消毒 。浸泡后，去除干燥表面的水分，将其放入塑料袋中，系紧嘴，然后将其放入冰箱的冷冻室 。这将使栗子保持一个月 。
孕妇能吃板栗吗
1、板栗有利于胎儿的发育，因为板栗含有丰富的蛋白质和氨基酸 。蛋白质是生命的物质基础 。孕妇在怀孕期间，胎儿对蛋白质有很高的需求，如果缺乏母体蛋白质的摄入会影响胎儿的生长发育 。
2、栗子可以促进胎儿发育 。板栗具有高淀粉含量，可提供必需脂肪酸和脂溶性维生素 。例如，栗子可以提供维生素E.维生素E可以促进胎儿发育，防止流产 ， 早产，增强生殖功能 。它还可以帮助孕妇 。防止妊娠纹的出现 。

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