1.无盐黄油软化 ， 加入花生酱，糖打发
2.加入鸡蛋
3.拌合均匀
4.筛入粉类拌成团，放入保鲜袋稍压扁放入冰箱冷藏1-2小时
5.将冷藏过的面团取出，分成约10g一个小面团
6.将小面团搓圆稍压扁 ， 用吃面条的叉子在表面压出网格 。烤箱预热180度，中层上下火约16分钟
燕麦巧克力饼干
1、无盐黄油软化 ， 加入糖打发 ， 加入全蛋和香草精搅打均匀 。
2、加入隔热水融化的巧克力搅打均匀 。
3-4、加入燕麦片拌匀 ， 再筛入粉类拌匀 。
5、将面糊装入保鲜袋中放入冰箱冷藏1-2小时 。
6、将冷藏过的面团取出分成约10g/个 ， 搓圆表面滚上燕麦片压扁排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火约15分钟 。
-3/4杯红糖 -3/4杯黄油 -1/2杯糖 -1只鸡蛋 -1/4杯水 -1茶匙香草精 -3杯燕麦（没有烧过，要干的） -1杯面粉 -1/2茶匙小苏打 -巧克力豆适量 ， 按自己喜好调整
1.烤箱预热375华氏度（20分钟左右） 。
2.将红糖，黄油和糖倒进一个大碗里，用搅拌机中等速度搅拌成奶油状 。
3.加入鸡蛋，水和香草精，好好搅拌 。
4.加入面粉，苏打搅拌，最后加燕麦和巧克力豆搅拌 。
5.把饼干捏成形（有饼干模子当然最好）放到烤盘上 。
6.放入烤箱烤9到11分钟，只要饼干边有一点点焦黄就可以了 。
7.饼干先不取下烤盘，和烤盘一起放到彻底凉了再拿下吃～
取一小团 ， 大约捏成如图大小的小团团，放在烤盘里，压一下成饼状
选择好的花生，加上高筋面粉，鸡蛋，牛奶，白糖，做成饼干，胚子上烤箱进行烘烤
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